Prouilly

Situation

Prouilly se trouve au nord-ouest du département de la Marne, à environ 18 kilomètres de Reims. La préfecture, Châlons-en-Champagne, est à une soixantaine de kilomètres (65 environ), Fismes à une quinzaine. Sur le plan administratif, la commune relève de l'arrondissement de Reims et du canton de Fismes-Montagne de Reims. Sur le plan agricole, on la rattache au Tardenois.

Le territoire communal couvre 1019 hectares et s'élève de 65 mètres au bord de la Vesle à 207 mètres près du Mont Die. Le village lui-même occupe le centre du finage, au pied des coteaux du massif de Saint-Thierry. Au sud, la Vesle marque la limite avec Jonchery-sur-Vesle et Muizon. Quatre hameaux en dépendent : l'Orée du Bois, la Chute des Eaux, la ferme de Naurois et Les Trois Bouts de Bois.

Vignoble et paysage

Prouilly n'est classé ni grand cru ni premier cru. Qui cherche ici du champagne ne trouvera pas de nom de lieu-dit prestigieux, mais un village en lisière du paysage viticole rémois. L'occupation des sols en donne l'image : la forêt représente 36,9 % de la surface, les terres arables 32,5 %, les cultures permanentes 15,4 %. Sur le massif de Saint-Thierry, les cultures permanentes sont typiquement des vignes. Le climat est de type océanique, avec une température moyenne annuelle d'environ 10,7 °C et quelque 734 millimètres de précipitations (relevés de la station la plus proche, à Chambrecy, de 1991 à 2020).

“SituationProuilly se trouve au nord-ouest du département de la Marne, à environ 18 kilomètres de Reims.

L'étymologie du nom est intéressante : l'une des explications transmises est Provinicelliacus, soit « près du petit cep ». Rien ne l'atteste formellement, mais cela convient bien à la région.

Histoire

Les armoiries du village réunissent celles de quatorze familles nobles. En 1231, un chevalier nommé Ebalus était seigneur de Prouilly, puis Jean de Tournières en 1352. L'ancien château devait être important : les actes parvenus jusqu'à nous mentionnent des terrasses, des voûtes et des escaliers.

Charles de Cazanove Champagner

Un crime a fait connaître le village bien au-delà de la région : le 20 août 1785, la « Grande Jeannette » et ses complices assassinèrent sept personnes au moulin de Cuissat, sur la Vesle. Elle fut condamnée au supplice de la roue, exécuté en 1786 à Reims. Elle passe pour la dernière personne suppliciée publiquement en France. Son squelette servit ensuite pendant des décennies à la formation des étudiants en médecine de Reims. Le 15 août 1842, Prouilly fut presque entièrement détruit.

À voir

• L'église romane Saint-Pierre des XIIe et XIIIe siècles, classée monument historique
• La maison des Templiers
• Le tumulus de la Husse, aussi appelé La Butte

Dans la forêt de Prouilly, une ancienne voie ferrée à voie étroite rappelle en outre l'histoire de la région. La commune compte 549 habitants (au 1er janvier 2023) et entretient depuis 1990 un jumelage avec Soresti, en Roumanie.

Pour les amateurs

Prouilly fait une halte tranquille sur la route entre Reims et la vallée de la Vesle. L'église, le tumulus et la rivière se prêtent à une courte promenade, avant de rendre visite aux grandes maisons à Reims.