Laurent-Perrier Champagne
Laurent-Perrier Champagner: Geschichte, Reblagen und der Grand Siècle „La Cuvée“
Geschichte von Laurent-Perrier
Der renommierte Champagnerhersteller Laurent-Perrier wurde 1812 in der kleinen nordfranzösischen Stadt Tours-sur-Marne gegründet. Diese Stadt liegt in der Champagne, einer Region, die weltweit für ihre Schaumweine bekannt ist. Die Ursprünge von Laurent-Perrier sind eng mit der Geschichte der Region und der Entwicklung des Champagnerhandwerks verbunden.
Der Gründer des Hauses, André Michel Pierlot, war ein bedeutender Kellermeister und Winzer, der die Kunst der Champagnerherstellung meisterhaft beherrschte. Nach seinem Tod übernahm sein Sohn, Eugène Laurent, das Unternehmen und führte es zusammen mit seiner Frau, Mathilde Perrier, weiter. 1881, nach dem Tod ihres Mannes, übernahm Mathilde Perrier die Leitung des Weinguts und benannte es in Veuve Laurent-Perrier um, um sowohl den Namen ihres Mannes als auch ihren eigenen zu ehren.
In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Unternehmen stetig und etablierte sich als einer der führenden Champagnerproduzenten der Region. Eine bedeutende Wende in der Geschichte von Laurent-Perrier Champagne erfolgte 1939, als Marie-Louise Lanson de Nonancourt das Weingut erwarb. Ihr Sohn, Bernard de Nonancourt, übernahm nach dem Zweiten Weltkrieg die Führung und prägte das Unternehmen maßgeblich.
Bernard de Nonancourt: Der Architekt des modernen Laurent-Perrier Champagner
Bernard de Nonancourt wird oft als der Architekt des modernen Laurent-Perrier bezeichnet. Unter seiner Führung entwickelte sich das Weingut zu einem der angesehensten Champagnerhäuser weltweit. Bernard de Nonancourt war bekannt für seine Innovationsfreude und seine Leidenschaft für die Perfektion des Champagnerhandwerks.
Er führte mehrere bedeutende Neuerungen ein, darunter die Einführung des hoch angesehenen Grand Siècle, einer Prestige-Cuvée, die aus Weinen mehrerer außergewöhnlicher Millésimes komponiert wird. Diese Cuvée symbolisiert die Essenz von Laurent-Perrier: die Verbindung von Tradition und Innovation, die Hingabe zur Qualität und die Kunstfertigkeit der Champagnerherstellung.
Der bekannteste Champagner: Grand Siècle „La Cuvée“
Der Grand Siècle „La Cuvée“ ist das Aushängeschild von Laurent-Perrier Champagner und ein Meisterwerk der Assemblage. Diese Prestige-Cuvée wurde erstmals 1959 eingeführt und hat seitdem weltweit Anerkennung gefunden. Sie wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Weinen aus drei außergewöhnlichen Jahrgängen kreiert, die alle durch ihre außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit bestechen.
Die Philosophie hinter dem Grand Siècle ist einfach: „Nicht einen Jahrgang, sondern das Beste von drei außergewöhnlichen Jahrgängen.“ Diese Philosophie ermöglicht es Laurent-Perrier, eine Cuvée zu schaffen, die eine beispiellose Komplexität, Finesse und Harmonie aufweist. Der Grand Siècle „La Cuvée“ besticht durch seine feinen Aromen von weißen Früchten, gerösteten Mandeln und Honig, die sich mit subtilen Noten von Brioche und Vanille verbinden.
Aktuelle Informationen zu Reblagen und Sitz
Laurent-Perrier Champagner besitzt und bewirtschaftet heute rund 150 Hektar erstklassige Weinberge in der Champagne. Diese Weinberge sind in den besten Lagen der Region verteilt, darunter die Grand Cru und Premier Cru Lagen, die für ihre herausragende Qualität und ihr Terroir bekannt sind. Die sorgfältige Pflege der Reben und die nachhaltigen Anbaumethoden von Laurent-Perrier tragen maßgeblich zur Qualität ihrer Champagner bei.
Der Hauptsitz von Laurent-Perrier Champagner befindet sich nach wie vor in Tours-sur-Marne, wo das Weingut seinen historischen Ursprung hat. Hier befinden sich auch die Keller, in denen die Champagner reifen und ihre unverwechselbare Charakteristik entwickeln. Die Kellerei ist ein beeindruckendes Beispiel für die Kombination von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie.
Weitere bemerkenswerte Champagner von Laurent-Perrier
Neben dem Grand Siècle bietet Laurent-Perrier eine breite Palette weiterer hochwertiger Champagner an, die für ihre Qualität und Eleganz geschätzt werden. Dazu gehören unter anderem:
- Laurent-Perrier Brut: Ein klassischer Champagner, der aus einer Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier besteht. Er besticht durch seine Frische, Finesse und ausgewogene Struktur.
- Laurent-Perrier Ultra Brut: Ein besonders trockener Champagner ohne Dosage, der die Reinheit und Präzision der Weine von Laurent-Perrier in den Vordergrund stellt. Er zeichnet sich durch seine Mineralität und seine klaren, frischen Aromen aus.
- Laurent-Perrier Rosé: Ein Rosé-Champagner, der ausschließlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt wird. Er besticht durch seine intensive Frucht, seine elegante Struktur und seine verführerischen Aromen von roten Beeren.
- Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature: Ein reinsortiger Chardonnay-Champagner, der ohne Dosage hergestellt wird. Er besticht durch seine feinen Zitrusaromen, seine mineralische Frische und seine außergewöhnliche Eleganz.
Die Philosophie von Laurent-Perrier Champagner
Die Philosophie von Laurent-Perrier basiert auf der tiefen Überzeugung, dass großartiger Champagner aus der Liebe zum Wein und dem Respekt vor der Tradition entsteht. Diese Philosophie wird durch jede Flasche Laurent-Perrier verkörpert und spiegelt sich in der hohen Qualität und der unverwechselbaren Charakteristik ihrer Champagner wider.
Bernard de Nonancourt, der das Weingut über Jahrzehnte hinweg führte, formulierte diese Philosophie treffend: „Champagner von Laurent-Perrier entsteht vor allem aus Liebe zum Wein und Respekt vor der Tradition. Denn Champagner herzustellen ist eigentlich ein Handwerk, und das muss so bleiben.“
Laurent-Perrier Champagner heute
Heute ist Laurent-Perrier einer der führenden Champagnerhersteller weltweit und gehört zu den wenigen großen Häusern, die nach wie vor unabhängig und familiengeführt sind. Das Unternehmen wird von der Familie de Nonancourt geleitet, die die Traditionen und Werte des Hauses mit Leidenschaft und Hingabe weiterführt.
Laurent-Perrier ist stolz darauf, Hoflieferant des Prince of Wales zu sein und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für die Qualität und Eleganz seiner Champagner. Mit einer jährlichen Produktion von rund 7,5 Millionen Flaschen gehört Laurent-Perrier zu den größten und renommiertesten Champagnerhäusern der Welt.
Perspectives d'avenir
Die Zukunft von Laurent-Perrier Champagner sieht vielversprechend aus, da das Unternehmen weiterhin auf Qualität, Innovation und Tradition setzt. Die nachhaltigen Anbaumethoden und die kontinuierliche Verbesserung der Weinherstellungstechniken gewährleisten, dass Laurent-Perrier auch in den kommenden Jahren herausragende Champagner produzieren wird.
Die Investitionen in die Weinberge und die Keller sowie die enge Zusammenarbeit mit den Winzern und Partnern in der Region tragen dazu bei, dass Laurent-Perrier seine Spitzenposition in der Welt des Champagners behaupten kann. Mit einem klaren Fokus auf Exzellenz und einer tiefen Verbundenheit zur Region Champagne wird Laurent-Perrier auch in Zukunft eine führende Rolle in der Champagnerwelt spielen.
Conclusion
Laurent-Perrier Champagner ist ein Symbol für Qualität, Tradition und Innovation in der Welt des Champagners. Mit einer reichen Geschichte, einem tiefen Respekt vor der Tradition und einer unerschütterlichen Hingabe zur Perfektion hat sich das Weingut einen Platz unter den besten Champagnerhäusern der Welt erarbeitet. Der Grand Siècle „La Cuvée“ ist ein Zeugnis dieser Exzellenz und ein Meisterwerk der Champagnerkunst. Laurent-Perrier bleibt seiner Philosophie treu und setzt weiterhin Maßstäbe in der Welt des Champagners, indem es die Kunst der Champagnerherstellung mit Leidenschaft und Hingabe fortführt.
Laurent-Perrier Champagne
Domaine Laurent-Perrier
51150 Tours-sur-Marne
France
Telefon: (33) 3 26 58 91 22
https://www.laurent-perrier.com/