Laurent-Perrier Champagne
Laurent-Perrier Champagne : histoire, vignobles et le Grand Siècle "La Cuvée
Histoire de Laurent-Perrier
Le célèbre producteur de champagne Laurent-Perrier a été fondé en 1812 dans la petite ville de Tours-sur-Marne, dans le nord de la France. Cette ville est située dans la Champagneune région mondialement connue pour ses vins mousseux. Les origines de Laurent-Perrier sont étroitement liées à l'histoire de la région et au développement de l'artisanat champenois.
Le fondateur de la maison, André Michel Pierlot, était un important maître de chai et viticulteur qui maîtrisait l'art de la production de champagne. À sa mort, son fils, Eugène Laurent, reprit l'entreprise et la fit prospérer avec sa femme, Mathilde Perrier. En 1881, après la mort de son mari, Mathilde Perrier reprit la direction du domaine et le rebaptisa Veuve Laurent-Perrier, en hommage à la fois au nom de son mari et au sien.
Au cours des décennies suivantes, l'entreprise n'a cessé de croître et s'est établie comme l'un des principaux producteurs de champagne de la région. Un tournant majeur dans l'histoire de Laurent-Perrier Champagne a eu lieu en 1939, lorsque Marie-Louise Lanson de Nonancourt a acquis le domaine. Son fils, Bernard de Nonancourt, a repris les rênes après la Seconde Guerre mondiale et a marqué l'entreprise de son empreinte.
Bernard de Nonancourt : l'architecte du moderne Laurent-Perrier Champagne
Bernard de Nonancourt est souvent considéré comme l'architecte du Laurent-Perrier moderne. Sous sa direction, le domaine s'est développé pour devenir l'une des maisons de champagne les plus prestigieuses au monde. Bernard de Nonancourt était connu pour son esprit d'innovation et sa passion pour la perfection de l'artisanat champenois.
Il a introduit plusieurs innovations majeures, dont le très prestigieux Grand Siècle, une cuvée de prestige composée de vins de plusieurs crus exceptionnels. Millésimes est composée. Cette cuvée symbolise l'essence même de Laurent-Perrier : l'alliance de la tradition et de l'innovation, le dévouement à la qualité et le savoir-faire de l'élaboration du champagne.
Le champagne le plus connu : Grand Siècle "La Cuvée
Le Grand Siècle "La Cuvée" est le fleuron du champagne Laurent-Perrier et un chef-d'œuvre d'assemblage. Cette cuvée de prestige a été lancée pour la première fois en 1959 et a depuis été reconnue dans le monde entier. Elle est créée à partir d'une sélection minutieuse de vins issus de trois millésimes exceptionnels, qui se distinguent tous par leur qualité et leur longévité exceptionnelles.
La philosophie derrière le Grand Siècle est simple : "Pas un millésime, mais le meilleur de trois millésimes exceptionnels". Cette philosophie permet à Laurent-Perrier de créer une cuvée d'une complexité, d'une finesse et d'une harmonie sans précédent. Le Grand Siècle "La Cuvée" se distingue par ses arômes délicats de fruits blancs, d'amandes grillées et de miel, qui se marient à de subtiles notes de brioche et de vanille.
Informations actuelles sur les vignobles et les sièges
Laurent-Perrier Champagne possède et exploite aujourd'hui environ 150 hectares de vignobles de première qualité en Champagne. Ces vignobles sont répartis sur les meilleurs sites de la région, dont les sites Grand Cru et Premier Cru, réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur terroir. L'entretien minutieux des vignes et les méthodes de culture durable de Laurent-Perrier contribuent largement à la qualité de ses champagnes.
Le siège social de Laurent-Perrier Champagne se trouve toujours à Tours-sur-Marne, où le domaine viticole a son siège historique. Origine a. C'est également ici que se trouvent les caves dans lesquelles les champagnes vieillissent et développent leurs caractéristiques distinctives. La cave est un exemple impressionnant de la combinaison de l'artisanat traditionnel et de la technologie la plus moderne.
Autres champagnes remarquables de Laurent-Perrier
Outre le Grand Siècle, Laurent-Perrier propose une large gamme d'autres champagnes haut de gamme, appréciés pour leur qualité et leur élégance. Il s'agit entre autres de
- Laurent-Perrier BrutUn champagne classique, issu d'un assemblage de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier. Il séduit par sa fraîcheur, sa finesse et sa structure équilibrée.
- Laurent-Perrier Ultra Brut: Un champagne particulièrement sec et non dosé qui met en avant la pureté et la précision des vins de Laurent-Perrier. Il se caractérise par sa minéralité et ses arômes clairs et frais.
- Laurent-Perrier RoséUn champagne rosé élaboré exclusivement à partir de pinot noir. Il séduit par son fruité intense, sa structure élégante et ses arômes séduisants de baies rouges.
- Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureUn champagne de chardonnay pur, élaboré sans dosage. Il séduit par ses arômes délicats d'agrumes, sa fraîcheur minérale et son élégance exceptionnelle.
La philosophie de Laurent-Perrier Champagne
La philosophie de Laurent-Perrier repose sur la conviction profonde que le grand champagne naît de l'amour du vin et du respect de la tradition. Cette philosophie est incarnée par chaque bouteille de Laurent-Perrier et se reflète dans la haute qualité et les caractéristiques distinctives de ses champagnes.
Bernard de Nonancourt, qui a dirigé le domaine pendant des décennies, a bien formulé cette philosophie : "Le champagne de Laurent-Perrier naît avant tout de l'amour du vin et du respect de la tradition. Car produire du champagne est en fait un métier, et cela doit rester ainsi".
Laurent-Perrier Champagne aujourd'hui
Aujourd'hui, Laurent-Perrier est l'un des principaux producteurs de champagne au monde et fait partie des quelques grandes maisons qui restent indépendantes et familiales. L'entreprise est dirigée par la famille de Nonancourt, qui perpétue les traditions et les valeurs de la maison avec passion et dévouement.
Laurent-Perrier est fière d'être le fournisseur de la cour du Prince de Galles et jouit d'une excellente réputation dans le monde entier pour la qualité et l'élégance de ses champagnes. Avec une production annuelle d'environ 7,5 millions de bouteilles, Laurent-Perrier est l'une des plus grandes et des plus prestigieuses maisons de champagne au monde.
Perspectives d'avenir
L'avenir du champagne Laurent-Perrier s'annonce prometteur, car l'entreprise continue de miser sur la qualité, l'innovation et la tradition. Les méthodes de culture durable et l'amélioration continue des techniques de vinification garantissent que Laurent-Perrier continuera à produire des champagnes exceptionnels dans les années à venir.
Les investissements dans les vignobles et les caves, ainsi que l'étroite collaboration avec les viticulteurs et les partenaires de la région, contribuent à maintenir la position de pointe de Laurent-Perrier dans le monde du champagne. En mettant clairement l'accent sur l'excellence et en restant profondément attachée à la région champenoise, Laurent-Perrier continuera à jouer un rôle de premier plan dans le monde du champagne.
Conclusion
Le champagne Laurent-Perrier est un symbole de qualité, de tradition et d'innovation dans le monde du champagne. Avec une histoire riche, un profond respect de la tradition et un dévouement inébranlable à la perfection, le domaine s'est fait une place parmi les meilleurs Maisons de Champagne du monde entier. Le Grand Siècle "La Cuvée" est un témoignage de cette excellence et un chef-d'œuvre de l'art du champagne. Fidèle à sa philosophie, Laurent-Perrier continue de poser des jalons dans le monde du champagne en perpétuant l'art de l'élaboration du champagne avec passion et dévouement.
Laurent-Perrier Champagne
Domaine Laurent-Perrier
51150 Tours-sur-Marne
France
Téléphone : (33) 3 26 58 91 22
https://www.laurent-perrier.com/