Blanc de Blancs Grand Cru V.20

Name: A.R. Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru V.20
Brand: A.R. Lenoble

ブラン・ド・ブラングラン・クリュ€€ · 40 bis 80 €

A.R. LenobleのうちBlanc de Blancs グラン・クリュ V.20本がブラン・ド・ブラン, グラン・クリュの区画のぶどうから搾汁. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。シャルドネ100%。明るく、柑橘の趣があり、ミネラル感に富んだ非常にエレガントな味わい。フレッシュで繊細な味わいがお好きな方に。 8〜10 °Cで味わうのが一番。牡蠣、帆立、寿司、アペリティフとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスでは淡い黄金色が期待でき、シュイイ産シャルドネらしい柑橘の果実味と白い花の香りを持つ、引き締まった極辛口のブラン・ド・ブランが想像されます。リザーブワイン、オーク製フードルでの部分的な熟成、平均54か月の熟成から、奥行きときめ細かくクリーミーな泡立ちが見込めます。ドサージュは2g/lと低く、フレッシュさと明晰さを引き立てます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス8〜10 °C

相性の良い料理:生牡蠣のレモン添え, 帆立貝のソテー, スズキのセビーチェ, 熟成コンテチーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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