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Bouteille · 0,75 l
Ferdinand Bonnet

Perle Rosée

ロゼ€€ · 40 bis 80 €

Ferdinand BonnetのうちPerle Rosée本がロゼ. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 イチゴやフランボワーズ、バラの花の香り。陽気で遊び心があり、お料理との相性も抜群です。 8〜10 °Cで味わうのが一番。サーモン、鴨、赤い果実、タパスとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスには、ピノ・ノワール100%をマセラシオンで色づけしたことから、繊細なサーモンピンクから濃いめのベリー色までの色合いが期待できます。香りはイチゴ、ラズベリー、サクランボなどの赤い果実が中心で、木樽熟成がないため味わいはフレッシュで果実味主体と考えられます。ドサージュはブリュットの範囲で辛口の印象となり、泡立ちは活き活きとしているはずです。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

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