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Bouteille · 0,75 l
Bruno Paillard

Première Cuvée

Extra Brut€€ · 40 bis 80 €

Première Cuvée von Bruno Paillard ist ein Extra Brut. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Ganz ohne Zuckerzugabe: puristisch, straff, knochentrocken. Für alle, die den reinen Wein schmecken wollen. Am schönsten bei 7 bis 9 °C, passend zu Austern, Ceviche, Sashimi.

Was Sie im Glas erwarten dürfen

Im Glas darf man ein helles Gold mit feiner Perlage erwarten. Der Pinot Noir als größter Anteil und die Reserveweine aus 25 Jahrgängen sprechen für Fülle und Tiefe, die Gärung eines Fünftels in gebrauchten Eichenfässern für eine dezente Würze. Als Extra Brut dürfte der Gaumen trocken und straff ausfallen.

Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.

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