Brut Rosé 1er Cru

Der Brut Rosé 1er Cru von Cattier verbindet Frische mit Kraft. Die Bezeichnung 1er Cru steht für Trauben aus Lagen, die in der Champagne-Klassifikation hoch eingestuft sind. Der Rosé wirkt lebendig und hat zugleich genug Substanz, um auch mehr als nur den ersten Schluck zu tragen. Cattier ist ein Familienhaus aus Chigny-les-Roses an der Montagne de Reims.

Als Aperitif zu Vorspeisen ist er eine gute Wahl. Überraschend gut passt er zu Desserts mit roten Früchten, wo sich Frische und Frucht ergänzen. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas oder einem Tulpenglas. In einer schmalen Flöte bleibt die Struktur des Rosés weniger gut erkennbar.