Bouteille · 0,75 lLe White Label Sec
Le White Label Sec von Lanson ist ein Demi-Sec. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Lieblich, weich und fruchtig. Selten geworden, aber zum Dessert ein Erlebnis. Am schönsten bei 6 bis 8 °C, passend zu Obsttarte, Foie gras, Patisserie.
Im Glas darf man ein Gelb bis Gold erwarten, denn der Blend enthält mindestens 32 % Reservewein, teils über zehn Jahre alt. Der Duft dürfte von reifem Obst aus Pinot Noir und Chardonnay geprägt sein, ergänzt um Reifenoten aus den Reserveweinen. Am Gaumen sind bei 28 g/l Dosage eine deutlich spürbare Süße und ein runder Körper zu erwarten, wobei der Verzicht auf malolaktische Gärung bei etwa 75 % des Blends für Frische sorgen sollte, und nach mindestens drei Jahren Reife darf die Mousse fein wirken.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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