Le White Label Sec

色合いは黄色から黄金色が期待でき、ブレンドには10年以上前のものを含むリザーブワインが32%以上使われています。香りはピノ・ノワールとシャルドネ由来の熟した果実を中心に、リザーブワイン由来の熟成感が加わると考えられます。ドサージュは28g/lなので、はっきりとした甘みと丸みのある味わいが予想され、ブレンドの約75%でマロラクティック発酵を行っていないため爽やかさも保たれ、3年以上の熟成を経て泡立ちはきめ細かいはずです。