L'or d'Eugène

Die L'Or d'Eugène kommt aus einer Soléra. Der Gründer des Hauses Moussé Fils hat diesen Blanc de Noirs mit Reserveweinen aus zehn Jahrgängen angelegt, der älteste ist 15 Jahre alt. Jedes Jahr kommen 50 % der neuen Ernte hinzu, so steckt in jeder Flasche die Arbeit vieler Jahre. Danach liegt der Champagner 24 Monate im Keller. In der Magnum ist er die richtige Wahl für eine große Tafel.

Im Glas steigt ein anhaltender Strom feiner Bläschen auf. Die Nase ist sehr fruchtig, am Gaumen wirkt er großzügig und schmeichelnd, der Abgang ist lang. Kraft, Frucht und Frische machen ihn zum Begleiter für ein ganzes Menü. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 Grad in einem weiten Weißweinglas. Die Magnum können Sie sofort oder innerhalb von zwei Jahren öffnen.