Rosé velours

Der Rosé Velours von Pannier fällt in mehrfacher Hinsicht aus dem Rahmen. Er entsteht durch Mazeration, bei der die Farbe aus den Traubenschalen in den Wein übergeht. Zudem ist er mit sec dosiert, also spürbar fruchtiger und weicher als die meisten Roséchampagner im Brut-Stil. Die Ausstattung in Gold und Samt unterstreicht den Namen und macht die Flasche zu einem Geschenk, das man gern in die Hand nimmt.

Im Glas zeigt er feine Perlage und intensive Fruchtaromen. Am Gaumen wirkt er samtig, genau wie der Name verspricht. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas oder einer Tulpe. Er passt als Aperitif zu Canapés mit süßsaurer Note und begleitet Desserts mit roten Früchten, etwa Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen.