Bouteille · 0,75 lVintage 2015
Vintage 2015 von Thiénot ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2015. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus einem einzigen, besonders guten Jahr. Reif, komplex, mit Noten von Brioche, Nüssen und Honig. Etwas für große Momente. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Hummer, Trüffel, gereifter Käse.
Im Glas darf man ein helles Gold mit feiner Perlage erwarten, wie es nach sieben Jahren Hefereife üblich ist. Der Pinot Noir mit 60 % spricht für Körper und Frucht, der Chardonnay für Frische, und die lange Hefelagerung für Brioche und geröstete Noten. Bei 6 g/l Dosage und Ausbau im Edelstahltank dürfte der Gaumen trocken, klar und geradlinig wirken.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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