CHAMPAGNER
53 najważniejsze Szampan Marki są dokładnie opisane na kolejnych stronach. Są to prawie wszystkie dostępne marki, które są dostępne w sprzedaży. Jeśli brakuje Ci marki lub jesteś producentem marki szampana, której nie opisaliśmy lub która nie została prawidłowo odtworzona, chętnie się z Tobą skontaktujemy.
Z Francji, dokładnie z regionu winiarskiego Champagne Szampan jest uprawiany i tłoczony według ścisłych, ustalonych zasad. W języku francuskim mówi się również o "vin de Champagne" w języku niemieckim należy on do gatunku wina musującego.
Szampan jest przysmakiem, jeśli chodzi o uroczystości w tym świecie. Jest to jeden z najszlachetniejszych napojów i nie zabraknie go na żadnej imprezie pierwszej klasy. Poprzez drugą fermentację powstaje "Méthode traditionnelle lub Méthode champenoise" - co zrozumiałe: kwas węglowy, czyli bąbelki w szampanie.
Szampan można tak nazwać tylko wtedy, gdy rzeczywiście został wyprodukowany i wytłoczony zgodnie z wyżej wymienionymi metodami produkcji szampana (Méthode traditionnelle lub Méthode champenoise), a winogrona pochodzą z szampana. Produkcja musi odbywać się również w Szampanii, czego wymaga francuska nazwa d'Origine Contrôlée.