likier de tirage
Dozowanie to (nie należy mylić z "likierem d'expedition", dozowaniem dokonanym przed ostatecznym korkowaniem) jest decydujące dla osiągnięcia właściwej zawartości kwasu węglowego w produkcie końcowym.
Dozowanie to (nie należy mylić z "likierem d'expedition", dozowaniem dokonanym przed ostatecznym korkowaniem) jest decydujące dla osiągnięcia właściwej zawartości kwasu węglowego w produkcie końcowym.