Duval-Leroy Şampanya

Duval-Leroy Şampanya: Şehrin kalbinde geleneksel bir ev Şampanya

Duval-Leroy şampanya evi 1859 yılında Côte des Blancs'ın şirin bir köyü olan Vertus'ta kurulmuştur. Sektörde kalan birkaç büyük aile şirketinden biri olarak 160 yılı aşkın bir süredir adını duyurmuş ve şu anda en iyi on şampanya evinden biri olmuştur. Ev, 1991'den bu yana Carol Duval-Leroy tarafından yönetilmekte olup, kendisi modern teknikleri entegre ederken şirketin geleneğini korumayı başarmıştır.

Tarihsel genel bakış

Bu Tarih Duval-Leroy Champagne'ın kuruluşu, Jules Duval ve Edmée Leroy'un 1859'da evlenmesiyle başlamış ve bu birliktelik, en başından beri kalite ve yeniliğe odaklanan şampanya evinin temellerini atmıştır. On yıllar boyunca şirket istikrarlı bir şekilde büyüyerek üzüm bağlarını ve üretim kapasitesini genişletti.

Jules Duval'in 1907'de ölümünden sonra dul eşi Edmée şirketin yönetimini devraldı ve Birinci Dünya Savaşı'nın ve ekonomik krizin zorlukları boyunca şirkete başarıyla rehberlik etti. Onun liderliğinde Duval-Leroy gelişti ve uluslararası alanda tanınır hale geldi.

1950'lerde, kurucuların torunu Raymond Duval-Leroy şirkete katıldı ve giderek artan bir şekilde ihracat pazarlarına odaklandı. Onun liderliğinde Duval-Leroy Champagne, Kuzey Amerika ve Asya'ya açıldı ve şampanya sektöründe küresel bir oyuncu olarak kendini kanıtladı.

Duval-Leroy Champagne'nin yeri ve üzüm bağları

Duval-Leroy'nin genel merkezi halen Fransa'nın Grand Est bölgesinde bir belediye olan Vertus'ta bulunmaktadır. Côte des Blancs üzerindeki coğrafi konum, şirketin ana üzüm çeşitlerinden biri olan Chardonnay'nin yetiştirilmesi için idealdir. Duval-Leroy, 150 hektarlık kendi üzüm bağlarını yetiştirmekte ve bu da onu en büyük bağcılık Şampanya evlerinden biri haline getirmektedir. Bu bağlara eşit miktarda Chardonnay, Pinot Noir ve Pinot Meunier ekilerek üzüm çeşitlerinin dengeli bir şekilde harmanlanması sağlanmaktadır.

En iyi bilinen şampanya: Femme de Champagne

Duval-Leroy Şampanya'nın en iyi bilinen cuvé'lerinden biri Şampanyalı Kadınpiyasaya sürüldüğünden beri firmanın amiral gemisi şaraplarından biri olmuştur. Bu asil şampanya en iyi Chardonnay ve Pinot Noir üzümlerinden yapılır ve piyasaya sürülmeden önce birkaç yıl boyunca şirketin tebeşir mahzenlerinde olgunlaştırılır. Femme de Champagne, ince perlajı, karmaşık aromaları ve zarif bitişiyle karakterize edilir. Duval-Leroy'de yetiştirilen yüksek şampanya üretim sanatının bir sembolüdür.

Üretim ve teknoloji

Duval-Leroy Champagne'de üretim en modern koşullar altında gerçekleştirilmektedir. Şaraphane 1989/90 yıllarında kapsamlı bir şekilde modernize edilmiş ve en son teknik standartlara getirilmiştir. Bugün, Champagne'daki en büyük ve en verimli şarap imalathanelerinden biridir. Günde 400.000 kilogram üzüm presleme kapasitesine sahip olan Duval-Leroy, en yüksek kalitede büyük miktarlarda şampanya üretebilmektedir.

Yıllık satışların toplamı yaklaşık 6 milyon şişedir ve tarihi tebeşir mahzenlerinde 15 milyon şişelik etkileyici bir stok bulunmaktadır. Bu devasa kapasiteler, evin şampanyalarının sürekli kalitesini ve bulunabilirliğini garanti etmesini sağlar.

Çalışanlar ve kurumsal yapı

Duval-Leroy'de yönetim, mahzen ve bağcılık alanlarında yaklaşık 120 kişi çalışmaktadır. Ekip, uzmanlıklarını ve tutkularını yüksek kaliteli şampanya üretimine taşıyan deneyimli profesyonellerden oluşmaktadır. Carol Duval-Leroy, güven ve bağlılıkla karakterize edilen bir aile şirketi kültürüne büyük önem vermektedir.

Ürün yelpazesi ve stil

Duval-Leroy Şampanya ürün yelpazesi, her zevke ve duruma uygun bir şeyler sunan 13 farklı şampanya cuvé'sinden oluşmaktadır. Üretimin 65 %'sini oluşturan Chardonnay üzüm çeşidinin baskınlığı özellikle dikkat çekicidir. Bu, Duval-Leroy şampanyalarına karakteristik tazeliklerini, zarafetlerini ve inceliklerini verir.

Ünlü Femme de Champagne'ın yanı sıra, Brut Réserve, Blanc de Blancs ve Rosé Prestige gibi diğer dikkat çekici cuvé'leri de sunmaktadır. Her bir cuvée, Duval-Leroy'nin şampanyalarının çeşitliliğini ve kalitesini yansıtan kendine özgü bir tarza ve karaktere sahiptir.

Sürdürülebilirlik ve yenilikçilik

Duval-Leroy Champagne sürdürülebilirlik ve çevre bilincine büyük önem vermektedir. Şirket organik bağcılığa önem vermekte ve doğal kaynakları korumak için çevre dostu uygulamalar kullanmaktadır. Bu, kimyasal gübre ve böcek ilaçlarından kaçınmanın yanı sıra enerji tüketimini ve CO2 emisyonlarını azaltmak için modern tekniklerin kullanılmasını da içerir.

Ayrıca Duval-Leroy, şampanyalarının kalitesini daha da artırmak ve yeni yenilikçi ürünler geliştirmek için sürekli olarak araştırma ve geliştirmeye yatırım yapmaktadır. Son yıllarda şirket, üstün kalitesini ve yenilikçi gücünü teyit eden çok sayıda ödül ve ödül kazandı.

Üzüm bağları ve şirket gelişimi hakkında güncel bilgiler

Duval-Leroy'nin kendi üzüm bağları toplam üzüm ihtiyacının yaklaşık 25 %'sini karşılamaktadır. Geriye kalan 75 % için üzümler, şirketin yüksek kalite standartlarına göre çalışan sözleşmeli bağcılardan satın alınmaktadır. Evde yetiştirilen ve satın alınan üzümlerin bu kombinasyonu, Duval-Leroy'nin sürekli olarak yüksek kaliteyi garanti etmesini ve aynı zamanda pazardaki gelişmelere esnek bir şekilde tepki vermesini sağlar.

Duval-Leroy'nin yıllık cirosu şu anda yaklaşık 76 milyon Euro'dur (şu tarih itibariyle 2002) ve şirket büyümeye ve gelişmeye devam ediyor. Duval-Leroy'nin kaliteli şampanyalarına yönelik uluslararası talep giderek artmakta ve şirketin Şampanya alanında lider bir üretici olarak konumunu daha da sağlamlaştırmaktadır.

Sonuç

Duval-Leroy Champagne, şampanya endüstrisinde başarılı bir aile şirketinin olağanüstü bir örneğidir. Uzun bir geleneğe, kalite ve yeniliğe güçlü bir şekilde odaklanan ve sürdürülebilirliğe derin bir bağlılık duyan şirket, dünyanın en iyi şampanya üreticileri arasında sağlam bir yer edinmiştir. Ünlü Femme de Champagne ve diğer kaliteli Cuvées bu mükemmelliğin bir ifadesidir ve tüm dünyadaki şampanya severleri memnun eder.