G. H. Mumm Şampanya

G. H. Mumm Şampanya

Tarihçe ve kuruluş

Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.

Gottlieb Mumm'un 1852'de ölümünden sonra şirket iki ayrı şirkete bölündü: Gottlieb'in oğlu Georg Hermann'ın adını taşıyan G. H. Mumm & Co ve Jacobus'un oğlu Julius Engelbert'in adını taşıyan Jules Mumm & Co. Jules Mumm, Legion of Honour'un kırmızı kurdelesini markası için ayırt edici bir işaret olarak kullandı ve "Cordon Rouge" markasını doğurdu.

Geliştirme ve genişleme

1910 yılında G. H. Mumm & Co. şirketi, portföyde önemli bir genişlemeyi temsil eden Jules Mumm markasının haklarını satın aldı. Ancak, Birinci Dünya Savaşı'nın patlak vermesi dramatik değişikliklere yol açtı. Hiçbir zaman Fransız vatandaşlığına geçmemiş olan Mumm ailesi mülksüzleştirildi ve Almanya'ya geri döndü. 1920'de Société G. H. Mumm Reims'de yeniden kuruldu ve iki yıl sonra Frankfurt am Main'de Sekthaus Mumm & Co. kuruldu.

Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Şampanya. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.

En ünlü şampanya: Mumm de Cramant

G. H. Mumm Champagne'ın en iyi bilinen cuvée'si "Mumm de Cramant "tır. Bu şampanya, Grand Cru Cramant köyünden 100% Chardonnay üzümlerinden yapılan bir Blanc de Blancs'tır. Mumm de Cramant ince perlajı, zarafeti ve tazeliği ile bilinir. Çiçeksi ve meyvemsi notaların yanı sıra Cramant bölgesinden gelen Chardonnay üzümlerine özgü ince bir mineralite ile karakterize edilir. Bu şampanya genellikle özel günlerde içilir ve en iyi şampanyalar dünyasında kendine sağlam bir yer edinmiştir.

Mumm Champagne'ın üzüm bağları ve genel merkezi hakkında güncel bilgiler

Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Şampanya. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.

Tarihi ve kültürel önemi

G. H. Mumm Evi, şampanya üretimi ve kültürünün gelişimiyle yakından bağlantılı zengin bir tarihe sahiptir. Marka dünya çapında tanınmakta ve takdir edilmektedir ve yıllar boyunca mükemmel şampanyaları için çok sayıda ödül almıştır. Cuvée Cordon Rouge'un ticari markası olarak kullanılan Legion of Honour'un kırmızı kurdelesi, kalite ve prestijin sembolü haline gelmiştir.

G. H. Mumm Champagne, hem barış zamanlarında hem de savaş yıllarında şampanya tarihinde önemli bir rol oynamıştır. Şirketin uyum sağlama ve evrim geçirme yeteneği, bugün hala önde gelen şampanya şirketlerinden biri olmasına katkıda bulunmuştur.

Pernod Ricard ve modern çağ

G. H. Mumm Champagne, 2001 yılından bu yana dünyanın en büyük alkollü içki ve şarap şirketlerinden biri olan Pernod Ricard Group'un bir parçasıdır. Pernod Ricard'ın yönetimi altında G. H. Mumm, uluslararası varlığını daha da genişletmiş ve şarap üretimi ve pazarlamasında modern teknikleri entegre etmiştir. Geleneksel zanaatkârlık ve modern yenilikçiliğin birleşimi, G. H. Mumm'un bugünkü üretiminin ayırt edici özelliğidir.

Görünüm ve sürdürülebilirlik

G. H. Mumm sürdürülebilirlik ve doğal kaynakların sorumlu kullanımı konusunda kararlıdır. Şirket, çevreyi korumak ve şampanyalarının kalitesini güvence altına almak amacıyla üretim yöntemlerini geliştirmek için sürekli çalışmaktadır. Buna üzüm bağlarında sürdürülebilir tarım uygulamalarının kullanılması, enerji tüketiminin azaltılması ve atıkların en aza indirilmesi de dahildir.

Sonuç

Bu Şampanya Evi G. H. Mumm Champagne uzun ve hareketli bir geçmişe sahiptir. Alman Mumm kardeşler tarafından 1827 yılında kurulan şirket, kalite ve yenilikçilik sayesinde en iyi şampanyalar dünyasında sağlam bir yer edinmiştir. Ünlü Cuvée Mumm de Cramant ve ikonik Cordon Rouge ile G. H. Mumm dünya çapında tanınırlık kazanmıştır. Pernod Ricard'ın liderliğinde, sürdürülebilirlik ve mükemmelliğe net bir şekilde odaklanan G. H. Mumm evi, umut verici bir geleceğe bakmaktadır.