Familiengut in Passy-Grigny im Marnetal: vier Generationen, 11,4 Hektar mit viel Pinot Meunier, zertifiziert HVE und VDC, Besuch mit Verkostung.
Champagne Laurent Lequart ist ein Familienbetrieb in Passy-Grigny, im Herzen des Marnetals. Das Gut wird seit vier Generationen weitergegeben, an der Grenze zwischen Marne und Aisne. Laurents Vater Claude war seit 1967 Mitglied der Genossenschaft von Passy-Grigny und lange einer ihrer Weinverantwortlichen und Verwaltungsräte.
Vom Genossenschaftswinzer zur eigenen Marke
Laurent Lequart, Inhaber eines BTA Viti-Oeno, brachte 1988 seine erste eigene Ernte ein und startete damit die Marke Laurent Lequart. Der erste Jahrgang wurde 1989 mit 2.700 Flaschen abgefüllt. Heute arbeitet er gemeinsam mit seiner Familie auf dem Gut.

Rebberge und Arbeitsweise
Der Betrieb bewirtschaftet 11,40 Hektar, die überwiegend mit der Leitrebsorte des Marnetals bepflanzt sind: Pinot Meunier. Chardonnay und Pinot Noir wachsen ebenfalls in Passy-Grigny. Die Böden der Collection Découverte sind lehmig-kalkig und lehmig-sandig und liegen in Passy-Grigny, Sainte-Gemme, Verneuil und Champvoisy. Das Dorf liegt auf einer natürlichen Kalkverwerfung, die nach Angaben des Weinguts Frische und Eleganz bringt.
Falstaff bewertete die Prestige Pur Meunier Extra Brut mit 92 Punkten.
Seit 1988 betreibt Laurent nachhaltigen Weinbau und trägt die Zertifizierungen HVE (Haute Valeur Environnementale) und VDC (Viticulture Durable en Champagne). HVE gibt es seit 2019, VDC seit 2020. Gelesen wird von Hand, gepresst wird traditionell. Alle Weine werden in der Genossenschaft von Passy-Grigny vinifiziert. Das Haus betont komplexe Weine mit langer Reifezeit und niedrigen Dosagen.
Cuvées, Besuch und Verkostung
Das Sortiment gliedert sich in drei Kollektionen: Découverte, Gourmande und Exception. Zu den Weinen zählen die Cuvée Prestige Extra Brut, die Réserve Extra Brut und der Doux „Douceur de Meunier“. Alle drei wurden 2019 bei der Berliner Wein Trophy ausgezeichnet. Falstaff bewertete die Prestige Pur Meunier Extra Brut mit 92 Punkten. Daneben gibt es Coteaux Champenois: einen weißen Parzellenwein und einen Rotwein aus den Hängen von Passy-Grigny. Sie entstehen nur in Jahren, in denen die Trauben die nötige Reife erreichen. Außerdem erzeugt das Gut Ratafia.

Das Weingut bietet Besichtigungen mit Verkostung an. Adresse: 17 Rue Bruslard, 51700 Passy-Grigny. Der Ort liegt etwa 33 Kilometer südlich von Reims. Eine Anmeldung vorab empfiehlt sich.
Quellen: www.bienvenue-a-la-ferme.com, www.falstaff.com, www.linkedin.com, www.instagram.com, www.youtube.com, www.winetourism.com, en.wikipedia.org, www.champagne-laurent-lequart.fr










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