Tribaut Schloesser

Tribaut-Schloesser hat seinen Sitz in Romery, zwei Kilometer von Hautvillers entfernt, mitten in der Vallée du Brunet. Die Anfänge reichen bis 1929 zurück: Die ersten Flaschen entstanden mit René Schloesser, einem Luxemburger, der eine Winzerin aus der Champagne geheiratet hatte. Seit 1950 trägt die Marke den Namen Tribaut-Schloesser, die dritte Generation wählte den Status des Négociant. Heute führen Sébastien und Valentin Tribaut als vierte Generation das Haus.

Bio, Lagen und Rebsorten

Die Brüder haben den Betrieb schrittweise auf Nachhaltigkeit umgestellt. 2019 erhielt das Haus die Labels HVE und VDC. 2020 begann die Umstellung auf Bio. Mit dem Jahrgang 2023 wurden die eigenen Reben zertifiziert. Zur Größe der Eigenflächen gibt es unterschiedliche Angaben. Der Guide Hachette nennt rund 20 Hektar. Ein älterer Branchenbericht sprach von neun Hektar.

Die Trauben stammen aus acht Dörfern. Vier liegen im Brunet-Tal, die anderen vier sind Lagen wie Écueil an der Montagne de Reims und Verneuil im Marnetal. Angebaut werden die drei Champagnerrebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Ein Teil der Weine wird in Holz ausgebaut: Etwa 30 Prozent werden in Foudre und Fass vinifiziert.

Die Cuvées

Die Linie «Vallée du Brunet» ist komplett biologisch. Der Blanc de Chardonnay Extra Brut besteht aus 100 Prozent Chardonnay aus Romery, Fleury-la-Rivière und Cormoyeux. Der Blanc de Noirs Brut Nature setzt sich je zur Hälfte aus Pinot Meunier und Pinot Noir zusammen.

Die «Authentiques» sind die Spitze des Hauses: drei Cuvées, die nur in kleinen Mengen und nur in den besten Jahren entstehen, mit langem Fassausbau. Dazu zählen Cuvée René, Authentique und Authentique Rosé. Der Authentique 2012 ist ein Extra Brut mit 4 g Zucker pro Liter aus 80 Prozent Pinot Noir und 20 Prozent Chardonnay.

Besuch und Verkostung

Das Haus bietet Verkostung und Verkauf direkt auf dem Betrieb an. Laut Branchenverzeichnissen ist es montags bis freitags von 9 bis 12 und von 14 bis 17.30 Uhr sowie samstags von 9 bis 12 und von 14 bis 17 Uhr geöffnet. Eine telefonische Anmeldung unter +33 3 26 58 64 21 empfiehlt sich. Adresse: 21 Rue Saint-Vincent, 51480 Romery.