Lanson Šampaňské

Lanson Šampaňské: cesta historií a inovacemi

Historické kořeny a základy

Das renommierte Champagnerhaus Lanson wurde 1760 von François Delamotte in Remeš, einer der bedeutendsten Städte der Šampaňské, gegründet. Ursprünglich als Maison Delamotte bekannt, wurde das Haus später von Nicolas-Louis Delamotte übernommen, der den Betrieb erweiterte und den Grundstein für die heutige Marke legte. Im Jahr 1828 trat Jean-Baptiste Lanson, ein Freund der Familie, dem Unternehmen bei und übernahm schließlich die Führung. Unter seiner Leitung erhielt das Haus den Namen „Lanson Père et Fils“, was den Beginn einer neuen Ära markierte.

Značka a její nejslavnější šampaňské

Eines der herausragendsten Merkmale von Lanson Šampaňské ist die Herstellung des Cuvée „Noble Cuvée“. Diese Cuvée repräsentiert das Beste, was das Haus zu bieten hat, und spiegelt die hohe Kunst der Champagnerherstellung wider. Der „Noble Cuvée“ ist ein Blend aus den besten Trauben der Grand Cru-Lagen der Champagne und zeichnet sich durch seine Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Diese Cuvée ist nicht nur ein Meisterwerk der Weinherstellung, sondern auch ein Symbol für das reiche Erbe und die Innovation des Hauses Lanson.

Člen rodiny Boizel Chanoine Champagne

Dnes je Lanson Champagne součástí rodinné skupiny Boizel Chanoine Champagne (BCC), jedné z největších a nejvýznamnějších šampaňských skupin. Tato příslušnost umožňuje společnosti Lanson využívat synergií a rozsáhlé sítě skupiny, aniž by ztratila svou individualitu a tradici. Spojení s BCC pomohlo společnosti Lanson Champagne upevnit svou pozici na světovém trhu a dále rozšířit svou přítomnost.

Proces výroby vína

Proces výroby vína v Lanson Champagne začíná pečlivou sklizní hroznů. Po sklizni se hroznový mošt skladuje odděleně podle odrůd a vinic. Tento postup zajišťuje, že jedinečné vlastnosti každé vinice jsou zachovány a odrážejí se v následných cuvée. Na začátku následujícího roku se sklepmistr ujme úkolu smíchat různá vína do cuvée.

Der Kellermeister bei Lanson verlässt sich auf sein fundiertes Wissen und seine langjährige Erfahrung. Wie ein Dirigent orchestriert er das Zusammenspiel der verschiedenen Trauben, um den unverwechselbaren Charakter der Lanson Champagner zu kreieren und zu bewahren. Eine Besonderheit von Lanson ist die Entscheidung, keine malolaktische Gärung einzusetzen. Diese Entscheidung trägt maßgeblich dazu bei, dass die Champagner ihre Frische behalten und ihre Aromen optimal entfalten können. Die Cuvées altern langsam und entwickeln dabei ihre ausgeprägten aromatischen Geschmacksrichtungen.

Odrůdy hroznů a vinice

Lanson Champagne používá především hrozny Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier z nejlepších vinic v Champagne. Důraz je kladen na výběr vysoce kvalitních hroznů z lokalit Grand Cru a Premier Cru, které jsou uznávány pro svou vynikající kvalitu. V současné době má společnost Lanson významnou plochu vinic, která je pečlivě obhospodařována, aby se zajistily nejvyšší standardy produkce hroznů.

Sídlo a význam Remeše

Šampaňské Lanson sídlí v Remeši, městě s hlubokými kořeny v historii šampaňského. Remeš je nejen centrem výroby šampaňského, ale také kulturním a historickým klenotem. Blízkost nejlepších vinic regionu a bohatá historie města přispívají k vynikající kvalitě šampaňského Lanson.

Udržitelnost a inovace

V posledních letech vyvinula společnost Lanson Champagne značné úsilí o začlenění udržitelných postupů do procesu výroby vína. To zahrnuje používání metod šetrných k životnímu prostředí na vinicích i iniciativy na snížení uhlíkové stopy. Společnost Lanson využívá nejmodernější technologie a inovace, aby zlepšila kvalitu svého šampaňského a zároveň chránila životní prostředí.

Uznání a ocenění

Šampaňské Lanson získalo v průběhu let řadu ocenění a vyznamenání za své vynikající šampaňské. "Noble Cuvée" a další cuvée z tohoto domu získaly řadu ocenění na mezinárodních soutěžích. Tato ocenění jsou důkazem neustálé snahy o dokonalost a neúnavné oddanosti umění výroby šampaňského.

Budoucnost šampaňského Lanson

Společnost Lanson je i nadále průkopníkem v oblasti výroby šampaňského, a to s ohledem na budoucnost. Spojuje svou bohatou tradici s nejmodernějšími technologiemi a inovativními metodami a pokračuje ve výrobě šampaňského nejvyšší kvality. Vizí společnosti Lanson je upevnit svou pozici jedné z předních světových značek šampaňského a zároveň zachovat hodnoty a tradice, které ji charakterizují od jejího založení.

Závěr

Lanson Champagne je Dům šampaňského s působivou historií a silným vztahem k tradici a inovacím. Od svého založení v roce 1760 až do současnosti vyrábí Lanson trvale vynikající šampaňské, které je proslulé svou kvalitou, elegancí a jemností. Šampaňské "Noble Cuvée" je ukázkovým příkladem dovedností a odhodlání, které jsou vloženy do každé kapky šampaňského Lanson. Díky jasnému zaměření na udržitelnost a inovace má společnost Lanson všechny předpoklady k tomu, aby si i nadále získávala srdce milovníků šampaňského po celém světě.