Historical grape varieties

Die vergessenen Rebsorten der Champagne. Was in der Öffentlichkeit vielen nicht bekannt ist, in der Champagne und für die Herstellung von Champagner sind sieben Rebsorten zugelassen. Dabei handelt es sich um zwei schwarze Traubensorten und fünf weiße. Seit mittlerweile Jahrzehnten werden in der Champagne nur noch fast ausschließlich die drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier kultiviert und für die Herstellung von Champagner genutzt. Der Hintergrund liegt in der Optimierung der Erträge begründet. Aktuell sind 99,7% der Weinberge, in der Champagne, mit diesen drei Rebsorten bestockt.

A few vintners have committed themselves to continue cultivating historic Champagne grape varieties and to preserve them for posterity. The four almost only historic grape varieties are all white wine grape varieties. They are Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc (Pinot Blanc) and Pinot Gris. The planted area for the four grape varieties is less than 0.3% of the total cultivated area, Champagne.

Nevertheless, the four white wine grape varieties have their right to exist. What wonderful champagnes can be created from these almost forgotten grape varieties is shown by the example of the single-varietal Pinot Blanc champagnes from the Fleury family, with the Fleury Notes Blanches Brut Nature, and from winemaker Noel Leblond-Lenoir, with the Cuvée Perle de Dizet. Moreover, Champagne Noel Leblond-Lenoir produces the Cuvée Arbane, a single-varietal Arbane champagne. Since these variants are single-varietal and usually single-vineyard champagnes, these champagnes are of course produced exclusively in very good years.

As the grape variety is only grown on a small vineyard, production is limited to a maximum of 600 bottles per year.

Die Rebsorte Arbane ist eine autochthone Rebsorte, die ausschließlich in der Champagne und hier lediglich in der Côte des Bar wächst. Lediglich drei Winzer (Stand 2019) stellen sortenreine Arbane Champagner her. Aber Vorsicht, wer einmal das Vergnügen hatte einen solchen Champagner verkosten zu dürfen, könnte ihm verfallen.

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