Bouteille · 0,75 lBrut Réserve
Brut Réserve de Alain Brugnon es un Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. El clásico de cada casa: equilibrado, fresco, con una burbuja fina. Va bien casi siempre y con casi todo. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Aperitivo, finger food, parmesano, marisco.
En copa cabe esperar un color oro pálido con burbuja fina. La elevada proporción de pinot noir y un 40% de vino de reserva apuntan a notas de fruta roja y cierta profundidad madura, mientras que la fermentación maloláctica sugiere un paladar suave y redondo. Una dosificación de 9 g/l y tres años de crianza en bodega hacen pensar en un brut armonioso y de seco clásico.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Alain BrugnonEcueil
Alain Brugnon
Familienbetrieb in Ecueil seit 1947: Alain Brugnon keltert auf 8,6 Hektar in drei Crus Champagner aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier.
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