Bouteille · 0,75 lMillésime 2019
Millésime 2019 de Alain Brugnon es un Champagne millésimé del año 2019. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. De un único año, especialmente bueno. Maduro, complejo, con notas de brioche, frutos secos y miel. Para los grandes momentos. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Bogavante, trufa, queso curado.
En la copa cabe esperar un color oro brillante, con aromas de cítricos y fruta blanca, junto con frutos rojos del pinot noir y notas de brioche y tostados de unos seis años sobre lías. En boca se anticipan la línea fresca y tensa del chardonnay de Rilly-la-Montagne y algo de cuerpo del pinot noir de Écueil, con la fermentación maloláctica parcial aportando redondez. La dosificación de 6 g/l resulta seca y armoniosa, y la espuma debería ser fina.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Alain BrugnonEcueil
Alain Brugnon
Familienbetrieb in Ecueil seit 1947: Alain Brugnon keltert auf 8,6 Hektar in drei Crus Champagner aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier.
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