Bouteille · 0,75 lMillésime 2019
Millésime 2019 sur Alain Brugnon est un Champagne millésimé de l'année 2019. Ici au format Bouteille · 0,75 l. Issu d'une seule année, particulièrement belle. Mûr, complexe, avec des notes de brioche, de noix et de miel. Pour les grands moments. Il s'exprime au mieux à 10 à 12 °C, en accord avec Homard, truffe, fromage affiné.
Dans le verre, on peut s'attendre à une robe d'or lumineux, avec des arômes d'agrumes et de fruits blancs, accompagnés de fruits rouges du pinot noir et de notes de brioche et de grillé issues d'environ six ans sur lies. En bouche, on attend la ligne fraîche et tendue du chardonnay de Rilly-la-Montagne et un peu d'ampleur du pinot noir d'Écueil, la fermentation malolactique partielle apportant du rondeur. Le dosage de 6 g/l donne une impression sèche et harmonieuse, et la mousse devrait être fine.
Déduit des cépages, de l'élevage et du dosage, sans dégustation. Vous pouvez rédiger votre propre note de dégustation ci-dessous.Lien affilié : en cas d'achat, nous percevons une petite commission, sans que le prix change pour vous.
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Alain BrugnonEcueil
Alain Brugnon
Familienbetrieb in Ecueil seit 1947: Alain Brugnon keltert auf 8,6 Hektar in drei Crus Champagner aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier.
Vers le vigneron