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Bouteille · 0,75 l
Charles de Cazanove

Blanc de blancs

Blanc de blancs de Charles de Cazanove es un Blanc de blancs. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.

Lo que puede esperar en la copa

Cabe esperar un color amarillo pálido con burbuja fina. El Chardonnay puro apunta a cítricos, flores blancas y fruta fresca en nariz, y a un paso por boca tenso y fresco, con la sensación seca propia de un brut. Con 12 % vol., la mousse debería ser delicada y elegante.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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