Bouteille · 0,75 l

ブラン・ド・ブラン

Name: Charles de Cazanove Blanc de Blancs
Brand: Charles de Cazanove

Charles de CazanoveのうちBlanc de Blancs本がブラン・ド・ブラン. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。シャルドネ100%。明るく、柑橘の趣があり、ミネラル感に富んだ非常にエレガントな味わい。フレッシュで繊細な味わいがお好きな方に。 8〜10 °Cで味わうのが一番。牡蠣、帆立、寿司、アペリティフとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

外観は淡い黄色で、きめ細かな泡立ちが期待できます。シャルドネ100%らしく、香りには柑橘、白い花、フレッシュな果実が感じられ、味わいはブリュットらしい辛口の印象で、引き締まった爽やかさがあるでしょう。アルコール度数は12%で、泡は繊細で上品な口当たりが見込まれます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス8〜10 °C

相性の良い料理:牡蠣とレモン, ホタテのソテー, スズキの刺身, 山羊のフレッシュチーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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