Champagnen alue
Champagne sijaitsee Ranskan sydämessä, noin 130 kilometriä Pariisista itään, ja se on jalojen viiniköynnösten ja viljelyalueiden koti.
Tärkeä peruste viininviljelyalueen rajaamiselle oli maaperän koostumus. Sekundaarikauden belemniittiliitu ja mikroelementit ovat ainutlaatuisia. Liuskekivipohjan päällä on noin 20-50 cm:n paksuinen humus- ja saviseos, jonka viiniköynnöksen juuret tunkeutuvat syvälle liuskekivipohjaan. Näin syntyy arvokas tasapaino, sillä humuksen ravintoarvon lisäksi kalkki säilyttää ihanteellisen kosteuden ja varastoi myös päivän lämpöä, jota se luovuttaa hitaasti yöllä viiniköynnöksille: luonnollinen ilmastointijärjestelmä!
Die hohen Wälder schützen vor harten Winden. Das Wetter in der Champagne ist abwechslungsreich, saisonbedingt auch manchmal sehr hart. Über die Jahrhunderte fühlt sich der Samppanja in seiner Entwicklung dort jedoch sehr wohl, weil es generell weder zu kalt noch zu heiß ist. Gesetzlich festgelegt wird jedes Jahr kurz vor der Weinlese die Traubenmenge pro Hektar, die zur Herstellung von Champagner verwendet werden darf: 1996 hatten z.B. höchstens 10.400 kg Trauben pro Hektar das Recht auf die AOC Bezeichnungen Samppanja ja Coteäux Champenois (Champagnen alueelta peräisin oleva tislattu viini).
Siellä päätetty kokonaispinta-ala on nyt kokonaan istutettu viiniköynnöksillä, joten viljelyalue on nyt laajentunut 150 kilometrin pituiseksi.
Mainittakoon, että Champagne ei ole enää homogeeninen eri maaperätyyppien ja mikroilmaston vuoksi, ja sen maku ja ulkonäkö voivat siksi vaihdella suuresti alueittain.
Die wichtigsten Regionen sind daher Vallée de la Marne, Montagne de Reims, Côte des Bar und Côte des Blancs.
Määritelty viljelyalue vuodesta 1927 alkaen
Alue, jolla Champagnen viiniköynnökset kasvavat, on ainutlaatuinen maailmassa, sillä 22. heinäkuuta 1927 päätettiin, että Champagnen viinirypäleitä viljeltäisiin vain 33 500 hehtaarin alueella. Tämä tarkoittaa, että kun tästä vaatimuksesta (Appellation d′Origine Contrôlée) päätettiin, katsottiin kauas tulevaisuuteen, ja se on vaikuttanut merkittävästi juoman laatuun tähän päivään asti. Noin 30 700 hehtaaria pystyy tuottamaan satoa (3% Ranskan viininviljelyalasta). Tällä alueella Alueen rajaus on neljä suurta aluetta:
- Montagne de Reims | Reimsin vuoret
- Valle de la Marne | Marnen laakso
- Cote des Blancs | Valkoinen rinne
- Côte des Bar / Sezanne | Eteläinen viljelyalue
Näiden alueiden ulkopuolella ei saa valmistaa samppanjaa.
Champagnen alue
Suomi 
Deutsch 
Français 
Español 
Português do Brasil 
Italiano 
Polski 
Русский 
日本語 
简体中文 
Türkçe 
Български 
Čeština 
Dansk 
Ελληνικά 
Magyar 
Bahasa Indonesia 
English (UK) 
Nederlands