Brut 2012

Le Deutz Brut 2012 en magnum est un champagne millésimé de caractère droit, qui allie puissance et élégance. La robe est lumineuse, la bulle persistante. En bouche, il commence net et racé, puis le fruit, les fleurs, les épices et une douce note de tabac se déploient. Le vin est bien bâti, équilibré et vif, avec une richesse qui ne paraît jamais lourde.

Le grand format vieillit plus lentement que la bouteille classique, ce qui convient à un champagne dont on dit qu'il a un fort potentiel de garde. Servez-le entre 9 et 10 °C dans un grand verre à vin blanc ou un verre tulipe, pour laisser les arômes s'ouvrir. Il accompagne un menu de viandes blanches, de volaille ou de poissons nobles. Le magnum est livré dans un coffret cadeau offert.