Lanson Champagne

Lanson Champagne : un voyage dans le temps à travers l'histoire et l'innovation

Racines historiques et fondation

La prestigieuse maison de champagne Lanson a été fondée en 1760 par François Delamotte à Reimsl'une des villes les plus importantes de la Champagnea été fondée. Connue à l'origine sous le nom de Maison Delamotte, la maison a ensuite été reprise par Nicolas-Louis Delamotte, qui a agrandi l'entreprise et posé les bases de la marque actuelle. En 1828, Jean-Baptiste Lanson, un ami de la famille, a rejoint l'entreprise et en a finalement pris la direction. Sous sa direction, la maison prit le nom de "Lanson Père et Fils", ce qui marqua le début d'une nouvelle ère.

La marque et son champagne le plus connu

Une des caractéristiques les plus remarquables du Lanson Champagne est l'élaboration de la cuvée "Noble Cuvée". Cette cuvée représente ce que la maison a de mieux à offrir et reflète le grand art de l'élaboration du champagne. La "Noble Cuvée" est un assemblage des meilleurs raisins des vignobles Grand Cru de Champagne et se distingue par son élégance, sa finesse et sa complexité. Cette cuvée n'est pas seulement un chef-d'œuvre de la vinification, mais aussi un symbole du riche héritage et de l'innovation de la maison Lanson.

Membre de la famille Boizel Chanoine Champagne

Aujourd'hui, Lanson Champagne fait partie du groupe familial Boizel Chanoine Champagne (BCC), l'un des plus grands et des plus importants groupes champenois. Cette appartenance permet à Lanson de profiter des synergies et du vaste réseau du groupe sans perdre son individualité et sa tradition. Le lien avec la BCC a permis à Lanson Champagne de consolider sa position sur le marché mondial et d'étendre sa présence.

Le processus de production du vin

La vinification du champagne Lanson commence par une récolte minutieuse des raisins. Après la récolte, le moût de raisin est stocké séparément par cépage et par vignoble. Cette pratique garantit que les caractéristiques uniques de chaque terroir sont préservées et se reflètent dans les cuvées ultérieures. Au début de l'année suivante, le maître de chai prend le relais pour assembler les différents vins dans les cuvées.

Le maître de chai de Lanson s'appuie sur ses connaissances approfondies et sa longue expérience. Tel un chef d'orchestre, il orchestre l'interaction des différents cépages afin de créer et de préserver le caractère unique des champagnes Lanson. L'une des particularités de Lanson est le choix de ne pas utiliser de fermentation malolactique. Ce choix contribue largement à ce que les champagnes conservent leur fraîcheur et leur Arômes s'épanouissent de manière optimale. Les cuvées vieillissent lentement et développent ainsi leurs saveurs aromatiques prononcées.

Cépages et vignobles

Le champagne Lanson utilise principalement les cépages pinot noir, chardonnay et pinot meunier, qui proviennent des meilleurs terroirs de Champagne. L'accent est mis sur la sélection de raisins de qualité supérieure issus des vignobles Grand Cru et Premier Cru, réputés pour leur qualité exceptionnelle. Actuellement, Lanson dispose d'un vignoble important, géré avec soin afin de garantir les plus hauts standards de production de raisins.

Le siège et l'importance de Reims

La maison de champagne Lanson est basée à Reims, une ville profondément enracinée dans l'histoire de la Champagne. Reims n'est pas seulement un centre de production de champagne, c'est aussi un joyau culturel et historique. La proximité des meilleurs vignobles de la région et la riche histoire de la ville contribuent à l'excellence des champagnes Lanson.

Durabilité et innovation

Ces dernières années, Lanson Champagne a fait des efforts considérables pour intégrer des pratiques durables dans la production de vin. Cela comprend l'utilisation de méthodes respectueuses de l'environnement dans les vignobles ainsi que des initiatives visant à réduire l'empreinte carbone. Lanson s'appuie sur des technologies et des innovations de pointe pour améliorer la qualité de ses champagnes tout en préservant l'environnement.

Reconnaissance et récompenses

Au fil des années, le champagne Lanson a reçu de nombreuses distinctions et reconnaissances pour ses champagnes exceptionnels. La "Noble Cuvée" ainsi que d'autres cuvées de la maison ont été récompensées à de nombreuses reprises lors de concours internationaux. Ces récompenses témoignent de la recherche continue de l'excellence et du dévouement inlassable à l'art de la production de champagne.

L'avenir de Lanson Champagne

Avec un regard ferme sur l'avenir, Lanson reste un précurseur dans l'industrie du champagne. La maison combine sa riche tradition avec une technologie de pointe et des méthodes innovantes afin de continuer à produire des champagnes de la plus haute qualité. La vision de Lanson est de consolider sa position comme l'une des principales marques de champagne au monde, tout en préservant les valeurs et les traditions qui la caractérisent depuis sa création.

Conclusion

Lanson Le champagne est un Maison de Champagne avec une histoire impressionnante et un lien fort avec la tradition et l'innovation. Depuis sa création en 1760 jusqu'à aujourd'hui, Lanson n'a cessé de produire des champagnes exceptionnels, réputés pour leur qualité, leur élégance et leur finesse. La "Noble Cuvée" est un exemple parfait du savoir-faire et du dévouement que renferme chaque goutte de champagne Lanson. En mettant clairement l'accent sur la durabilité et l'innovation, Lanson est parfaitement équipé pour continuer à conquérir le cœur des amateurs de champagne du monde entier.