Cormoyeux

Situation

Cormoyeux se situe dans le département de la Marne, sur le flanc sud de la Montagne de Reims, et fait partie du parc naturel régional du même nom. Le village se blottit dans une vallée creusée par le ru de Brunet, un affluent de la Marne. Ses communes voisines sont Nanteuil-la-Forêt, Hautvillers, Romery et Fleury-la-Rivière. Par la route, Épernay se trouve à environ 12 kilomètres et Reims à 27 kilomètres. Les gares les plus proches sont celles d'Aÿ et d'Épernay.

Avec 129 habitants (en 2023) et une superficie de seulement 217 hectares, Cormoyeux est une très petite commune. Elle ne compte qu'un seul hameau, Les Essarts, au nord-ouest.

Viticulture et paysage

L'économie du village tourne avant tout autour de la viticulture. Cormoyeux n'est classé ni grand cru ni premier cru, mais les chiffres d'occupation des sols montrent à quel point la vigne marque le terroir : plus de 35 % du territoire sont consacrés aux cultures permanentes, c'est-à-dire surtout aux vignobles, et près de 35 % à la forêt (en 2018).

“Les gares les plus proches sont celles d'Aÿ et d'Épernay.Avec 129 habitants (en 2023) et une superficie de seulement 217 hectares, Cormoyeux est une très petite commune.

Le relief explique ce mélange. L'altitude va de 145 mètres au niveau du ruisseau, au sud, jusqu'à 264 mètres sur le plateau boisé de la Montagne de Reims. Le village lui-même se situe pour l'essentiel entre 175 et 200 mètres. Entre le fond de vallée et le plateau, les coteaux de vignes grimpent en pente. Celui qui déguste ici du champagne est donc, au sens propre, assis entre vignes et forêt.

Nature et géologie

Sur le coteau se trouvent des gisements de fossiles du Lutétien, rattachés aux sites de la région de Damery et de Fleury-la-Rivière. Les bois de la Hazette et de la Grosse Fontaine, soit une zone d'environ 54 hectares, sont protégés. Ils se composent de hêtraies-frênaies et de chênaies-charmaies sur sol calcaire. On y trouve des plantes rares dans le département, comme l'asaret d'Europe, l'iris fétide et le daphné lauréole.

Larmandier-Bernier Champagner Reben

À voir

• L'église Saint-Clément, du XVIe siècle, emblème architectural du village
• Les forêts de la Montagne de Reims et leur flore protégée, idéales pour une promenade entre deux dégustations
• Les coteaux viticoles au-dessus du village, avec vue sur la vallée

Pour les gourmets

Cormoyeux n'est pas un lieu de grandes visites, mais un point de départ tranquille. Hautvillers, plus connu, est limitrophe, et Épernay et ses maisons de champagne se rejoignent en quelques minutes de voiture. Pour qui veut découvrir la Champagne loin des noms célèbres, c'est un village où le vin rythme encore le quotidien.