Bisseuil

Bisseuil: Deskripsi yang komprehensif

Informasi umum

Bisseuil adalah sebuah kota kecil yang menawan di wilayah Champagne Prancis, Montagne de Reims. Terletak sekitar 10 kilometer di sebelah timur Épernay dan berbatasan dengan kotamadya Mareuil-sur-Ay di sebelah barat dan Tours-sur-Marne di sebelah timur. Komune ini memiliki populasi sekitar 637 penduduk, menurut data terakhir yang tersedia dari tahun 2023. Desa ini berstatus Premier Cru, yang berarti desa ini merupakan salah satu daerah penghasil wine terbaik di Champagne. Rincian lebih lanjut dapat ditemukan di situs web Prancis

Pemeliharaan anggur dan kebun anggur

Bisseuil terkenal dengan kebun anggur kelas satu, yang membentang di luar desa pada ketinggian sekitar 160 meter. Luas kebun anggurnya saat ini mencapai sekitar 123 hektar. Area ini dibagi antara varietas anggur yang berbeda:

• Chardonnay82 hektar
• Pinot Noir34 hektar
• Pinot Meunier7 hektar

Kebun-kebun anggur ini mendapat manfaat dari lereng selatan bukit Mont Aigu, yang membentuk sisi timur Val-d'Or. Lokasi ini menawarkan kondisi yang ideal untuk tanaman anggur, terutama karena sinar matahari yang baik dan ventilasi yang sangat baik untuk kebun-kebun anggur.

Kualitas dan klasifikasi wine

Anggur dari Bisseuil dikenal karena kualitasnya yang tinggi. Komune ini memiliki peringkat 95%, yang disebabkan oleh kondisi yang sangat baik dan perawatan kebun anggur yang baik. Status Premier Cru menjamin bahwa wine dari Bisseuil adalah salah satu sampanye terbaik di wilayah ini.

Perkembangan sejarah

Sejarah Bisseuil sudah ada sejak lama. Jejak pertama pemukiman manusia dapat ditelusuri kembali ke periode Neolitikum. Penggalian arkeologi telah menemukan sisa-sisa tempat tinggal awal. Komunitas ini telah ada sebagai desa berbenteng sejak abad ke-16 dan dilindungi oleh tembok dan menara pada saat itu. Di bagian utara dan selatan desa, gerbang dan parit yang dibentengi melindungi penduduk dan padang rumput mereka.

Bisseuil telah beberapa kali dilanda kebakaran sepanjang sejarahnya. Kebakaran pada tahun 1754 dan 1768 sangat dahsyat, menghancurkan sebagian besar desa. Namun, desa ini dengan cepat dibangun kembali sesuai dengan rencana yang ada, dengan banyak elemen bersejarah yang dilestarikan.

Pabrik anggur dan rumah-rumah sampanye

Ada beberapa produsen anggur dan rumah sampanye terkenal di Bisseuil yang berkontribusi pada reputasi kota ini:

• Sampanye Pierre Gimonnet & Fils: Tempat bergengsi yang terkenal dengan kelasnya yang terbaik Sampanye yang memadukan gaya elegan dengan kesegaran yang luar biasa.
• Champagne Paul DéthuneRumah ini terkenal dengan sampanye berkualitas tinggi yang terbuat dari Pinot Noir dan memanfaatkan keunggulan lokasi Premier Cru.
• Sampanye Philippe GonetRumah Champagne bergengsi lainnya yang mengutamakan tradisi dan kualitas serta memproduksi wine dari kebun anggur terbaik di Champagne.
• Sampanye Henri GiraudRumah ini juga memproduksi sampanye yang sangat baik dan menggunakan kondisi unik Bisseuil untuk menciptakan anggur yang khas.

Lingkungan dan lanskap

Lingkungan sekitar Bisseuil dicirikan oleh perbukitan dan kebun-kebun anggur yang luas. Kebun-kebun anggur di lereng selatan Mont Aigu menawarkan pemandangan yang menakjubkan dan berkontribusi pada kualitas anggur. Lanskapnya sangat indah dan mencerminkan tradisi panjang pemeliharaan anggur di wilayah ini.

Kesimpulan

Bisseuil adalah tempat yang mengesankan tidak hanya karena nilai historisnya, tetapi juga karena kualitas sampanye-nya. Kombinasi kebun anggur kelas satu, sejarah panjang, dan petani anggur terkenal membuat Bisseuil menjadi lokasi yang luar biasa di Champagne. Komune ini tetap menjadi contoh nyata dari tradisi dan keunggulan Budidaya sampanye.

 

 

Kembali ke leksikon & glosarium | Anda berada di sini: Bisseuil