A. Robert

A. Robert(アー・ロベール)は、フォッソワにあるレコルタン・マニピュラン(RM)です。村はシャトー・ティエリ近く、エーヌ県にあり、マルヌ渓谷の西の端に位置しています。現在はアルノー・ロベール(Arnaud Robert)がメゾンを率いています。

1722年から続く家族

ロベール家の人々は、早くも1722年にフォッソワでぶどうを栽培していました。シャンパーニュがようやく泡立ちを身につけ始めた時代のことです。最初の所有を示す記録は、ロベール・ル・ジューヌ(Robert Le Jeune)という人物にさかのぼります。アンドレ(André)、のちにアラン(Alain)・ロベールの代に、この家族経営の畑はシャンパーニュ・ブランド A. Robert へと発展しました。アルノー・ロベールは2000年に家業に加わりました。

マルヌ渓谷とコート・デ・ブランにまたがる68区画

メゾンはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを、フォッソワ、モン・サン・ペール、グラン、トロワシー、ヴェルテュ、ヴィルヌーヴの6つの村で栽培しています。管理する区画は28のリュー・ディ(lieux-dits)、計68区画に及び、その多くがプルミエ・クリュの格付けを持ちます。ぶどうの樹齢は平均31年です。

それぞれの区画の個性を引き出すため、区画ごとに別々に作業が行われます。すべての樹は手作業で剪定され、仕立てはコルドン・ド・ロワイヤ、シャブリ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、ギヨのいずれかです。醸造に使うのは自社畑のぶどうのみです。2014年にはHVE(オート・ヴァルール・アンヴィロンヌマンタル、環境価値の高い農業)の認証を取得し、のちにVDC(ヴィティキュルチュール・デュラブル・アン・シャンパーニュ、シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培)のラベルも得ています。

キュヴェと訪問について

ラインナップは、アリアンス(Alliances)、アンクラージュ(Ancrages)、アルカンヌ(Arcanes)の3つのラインに分かれています。アリアンス Nr. 16 ブリュット、アンクラージュ・ブラン・ド・ブラン、ブリュット・クラシックなどがあり、キュヴェ・ル・サブロン(Le Sablon)もラインナップに加わっています。

メゾンは、パリから車で1時間の距離で来訪者を迎えています。テイスティングでは、ヴィンテージ、プルミエ・クリュ、ブラン・ド・ブランのシャンパーニュを飲み比べることができます。公式サイトによる営業時間は、火曜から土曜の10時から12時、14時から17時です。テイスティングと販売はドメーヌで直接行われます。事前の予約をおすすめします。