Bouteille · 0,75 l

ブラン・ド・ブラン

Name: Chanoine Frères Blanc de Blancs
Brand: Chanoine Frères

Chanoine FrèresのうちBlanc de Blancs本がブラン・ド・ブラン. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。シャルドネ100%。明るく、柑橘の趣があり、ミネラル感に富んだ非常にエレガントな味わい。フレッシュで繊細な味わいがお好きな方に。 8〜10 °Cで味わうのが一番。牡蠣、帆立、寿司、アペリティフとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

セザンヌ地区とコート・デ・ブランのシャルドネ100%という構成から、淡い黄色の色調、柑橘や白い花の香りが期待できます。味わいはこの産地らしいフレッシュさと明瞭さ、ミネラル感があり、泡立ちはきめ細かいと考えられます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス8〜10 °C

相性の良い料理:レモンを添えた生牡蠣, 帆立のカルパッチョ, 白身魚のバターソテー, フレッシュなシェーヴルチーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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