Bouteille · 0,75 l

Tradition Père & Fils Premier Cru

Name: Charles de Cazanove Tradition Père & Fils Premier Cru
Brand: Charles de Cazanove

Charles de CazanoveのうちTradition Père & Fils Premier Cru本がブリュット. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。どのメゾンにも欠かせない定番。バランスがよく、フレッシュで、きめ細かな泡立ち。ほとんどの場面で、ほとんどの料理に寄り添います。 7〜9 °Cで味わうのが一番。アペリティフ、フィンガーフード、パルメザン、魚介類との相性も良好です。

グラスの中で期待できること

グラスでは淡い黄色から黄金色の色調で、きめ細かく活発な泡立ちが期待できます。プルミエ・クリュのブリュットなので、香りはフレッシュな果実を思わせ、味わいは辛口で明快でしょう。アルコール度数は12%で、バランスがよく親しみやすい印象が見込まれます。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス7〜9 °C

相性の良い料理:牡蠣のレモン添え, コンテチーズのグジェール, 帆立貝のソテー, 鶏肉のクリームソース

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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