ロゼ

ディアマン・ロゼ(Diamant Rosé)は、メゾン・ヴランケン(Vranken)のディアマン・シリーズの一本で、軽やかでモダン、フレッシュさに富んだワインを身上としています。シャルドネにピノ・ノワールを15%加えて造られ、ブドウはすべてグラン・クリュとプルミエ・クリュに由来します。ボトルは独特の形状で、手にしっくりと馴染みます。

香りは幅広く重層的で、野イチゴやブラックベリーが広がります。味わいはまろやかで滑らか、赤い果実のニュアンスがあります。余韻はフレッシュで長く続きます。アペリティフとしても楽しく、果実味と構造が負けない赤身の肉料理にもよく合います。8~10℃でお召し上がりください。チューリップ型のグラス、もしくは広口の白ワイン用グラスが、ベリーの香りをよく引き立てます。