Bouteille · 0,75 l

ブリュット

Name: Diamant de Vranken Brut
Brand: Diamant de Vranken

ブリュット€€ · 40 bis 80 €

ディアマン・ブリュット(Diamant Brut)は、ピノ・ノワールとシャルドネによるノン・ヴィンテージです。醸造責任者のドミニク・ピシャール(Dominique Pichart)が、ヴランケン(Vranken)のキュヴェ・ディアマンの基準となるスタイルとして仕上げました。グラスには琥珀色の輝きを帯びた淡い黄色が現れます。香りはフルーツの爽やかさに、植物や木を思わせるニュアンスが重なります。味わいは豊かで複雑、力強さと軽くローストしたような香ばしさがあり、余韻にはほのかにムスクを思わせる印象が残ります。透明で縞模様の入ったボトルが目印です。

8〜10℃で、ローストの香りが広がる白ワイン用グラスでお楽しみください。食前酒として優れているだけでなく、食事にも寄り添い、チーズと合わせることもできます。

グラスの中で期待できること

グラスでは、琥珀色のニュアンスを帯びた淡い黄色が期待できます。香りは果実の爽やかさに、植物やウッドのニュアンスが重なり、味わいは豊かで複雑、力強さと軽やかな焙煎香があります。泡立ちはバランスが良く、余韻にはほのかなムスクの趣があります。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス7〜9 °C

相性の良い料理:グリュイエールのグージェール, 帆立貝のバターソテー, 鶏肉のクリームソース, 熟成コンテチーズ

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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