Cuvée Royale Brut case

Der Cuvée Royale Brut ist der klassische Hausstil von Joseph Perrier ohne Jahrgang. Er entsteht aus zwanzig Crus der Montagne de Reims, der Côte des Blancs und der Region Vitry. Die Assemblage besteht aus je 35 % Chardonnay und Pinot Noir sowie 30 % Meunier. Drei Jahre Reife geben ihm Tiefe, ohne die Frische zu dämpfen. Der Name erinnert an die Belieferung der englischen Krone unter Königin Victoria und König Eduard VII.

Die Aromatik ist deutlich zitronig. In der Nase finden sich grüner Apfel, Mandarine und Weinbergpfirsich. Am Gaumen entfaltet er eine feine, elegante Länge, getragen von Kraft und Frische. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas. Er ist ein vielseitiger Begleiter zum Essen, etwa zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Diese Variante wird in der Geschenkverpackung geliefert.