Chateau de Bligny Champagne

Château de Bligny Champagne: een erfenis van champagne

Het kasteel van Bligny Champagne is een indrukwekkend landgoed dat majestueus boven het dorp Bligny uittorent en werd gebouwd op de fundamenten van een feodaal kasteel. Dit kasteel behoorde ooit toe aan de markies de Dampierre, die het landgoed in 1773 verwierf om er op wolven te jagen. Het landgoed werd in de 19e eeuw uitgebreid met de bouw van een toren en extra vleugels.

Een kasteel met geschiedenis

Château de Bligny Champagne ligt aan de voet van een heuvel en biedt een schilderachtig uitzicht op het dorp en de Landion-vallei. De Landion, een klein riviertje, ontspringt direct onder de kelders van het kasteel en voorziet ze vandaag de dag nog steeds van vers water. De imposante hoofdpoort van het kasteel dateert uit het feodale kasteel dat in 1770 werd afgebroken en is in de stijl van Lodewijk XIII. Het is rijkelijk versierd met sculpturale afbeeldingen van druiven en wijnranken.

De oorsprong van de wijnbouw in Bligny

De wijngaarden van Bligny Champagne hebben een lange traditie die teruggaat tot de Middeleeuwen. De markies van Dampierre, een belangrijke landeigenaar en eigenaar van de glasblazerij van Bligny, woonde in het kasteel en bezat de omliggende wijngaarden. Deze werden voornamelijk gebruikt voor de productie van wijn voor persoonlijk gebruik van de markies, hoewel de wijn in die tijd meestal stil stond.

Tragische gebeurtenissen en wederopbouw

In 1871 leed de markies de Dampierre een groot verlies toen zijn zoon sneuvelde aan het front in de oorlog. Dit was een zware klap voor de familie en de beslissing om de spoorlijn door het nabijgelegen Bar-sur-Aube te laten lopen in plaats van door Bligny Champagne, leidde ertoe dat de glasblazerij werd verplaatst naar Bar. Bovendien bracht de druifluisplaag de wijnbouw in Bligny vrijwel tot stilstand.

De Renaissance onder Baron de Cachard

De wederopbouw begon in het begin van de 19e eeuw toen het kasteel eigendom werd van baron de Cachard. Lodewijk XVIII verhief hem in de adelstand en kende hem de titel van baron toe. Baron de Cachard herkende het potentieel van de regio en besloot een grote wijngaard aan te planten. Hij kocht ook de wijngaarden van de voormalige priorij van Sainte Eulalie, die rond het jaar 1000 was gesticht. De wijngaarden die hij aanplantte en aankocht vormen nu het champagnedomein Château de Bligny. Zijn inspanningen leverden hem de bijnaam "Gentleman Wine-maker" op.

De wijnmakerij in de 20e eeuw

In 1930 strekten de wijngaarden van Château de Bligny zich uit over 44 hectare. Na de Tweede Wereldoorlog kocht een heer uit Tours, de heer Lefèvre, het domein om zijn assortiment uit te breiden met champagne. Zijn plannen werden echter nooit volledig gerealiseerd en het domein werd opgedeeld. In 1952 kocht de familie Lorin de wijngaarden in verschillende percelen en herbeplantte ze in 1954.

Moderne ontwikkelingen en wedergeboorte

In de afgelopen decennia heeft Château de Bligny Champagne een opmerkelijke wedergeboorte ondergaan, mogelijk gemaakt door aanzienlijke investeringen in de productiefaciliteiten. Het château zelf is liefdevol gerestaureerd en is 1999 open voor het publiek. Bezoekers kunnen het historische pand bezichtigen, dat een belangrijk architecturaal en wijnbouwerfgoed vertegenwoordigt. De eet- en receptiezalen hebben hun decoratieve houtwerk en beschilderde plafonds met putti en cupido's behouden. Een opmerkelijke collectie van duizend champagneglazen, waaronder stukken van Lalique en Daum, herinnert aan de tijd dat het dorp Bligny tot 1881 een van de grootste kristalfabrieken in de Aube was.

Château de Bligny Champagne vandaag

Vandaag de dag is Château de Bligny een van de meest gerenommeerde wijndomeinen in de Champagnestreek. De wijngaarden beslaan een aanzienlijke oppervlakte en profiteren van de uitstekende klimatologische en geologische omstandigheden in de regio. Het domein produceert verschillende champagnes die bekend staan om hun kwaliteit en elegantie.

De bekendste champagne van het huis is de Château de Bligny Bruteen uitstekende vertegenwoordiger van het merk. Deze champagne wordt gekenmerkt door zijn fijne perlage en complexe aroma's van citrusvruchten, witte bloemen en een vleugje brioche. Hij wordt op traditionele wijze geproduceerd en rijpt meerdere jaren in de kelders van het château voor hij wordt vrijgegeven voor de verkoop.

Huidige wijngaarden en het hoofdkantoor

Vandaag de dag beslaan de wijngaarden van Château de Bligny Champagne een oppervlakte van ongeveer 30 hectare, die voornamelijk zijn beplant met de druivenrassen Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Deze klassieke druivensoorten uit de Champagne gedijen bijzonder goed op de kalkrijke bodem van de streek en dragen bij tot de hoge kwaliteit van de wijnen.

Het hoofdkantoor van het Château de Bligny is nog steeds gevestigd in het historische kasteel, dat wordt gekenmerkt door zijn prachtige architectuur en rijke geschiedenis. Geschiedenis karakteriseert het kasteel. Het kasteel is niet alleen een plaats van productie, maar ook een centrum van gastvrijheid. Bezoekers kunnen deelnemen aan rondleidingen door de wijngaarden en kelders en meer te weten komen over de kunst van de champagneproductie.

Plannen voor de toekomst

Een bijzonder hoogtepunt voor bezoekers is de geplande "Clos", een wijngaard omringd door muren, die zal worden aangelegd op het uitgestrekte terrein van het Château de Bligny. In deze "Clos" kunnen bezoekers de verschillende groeifasen van de wijnstok van dichtbij meemaken en een diepgaand inzicht krijgen in het werk van de wijnbouwers.

Conclusie

Château de Bligny Champagne is een fascinerend voorbeeld van de combinatie van traditie en moderniteit in de wijnbouw. Met zijn rijke geschiedenis, zijn eersteklas wijnen en zijn indrukwekkende landgoed trekt het wijnliefhebbers van over de hele wereld aan. De toewijding aan kwaliteit en het behoud van het culturele erfgoed maken van Château de Bligny Champagne een uitstekende vertegenwoordiger van de wijnindustrie. Champagne en een must voor elke wijnliefhebber.