De Castellane Champagne
De Castellane Champagne is een gerenommeerd merk uit de Champagnestreek in Frankrijk, bekend om zijn hoge kwaliteit en elegante stijl. De geschiedenis van dit merk gaat terug tot de 19e eeuw en door de jaren heen heeft het een vaste plaats verworven in de wereld van champagne.
Geschiedenis en oorsprong
Het Maison de Castellane werd in 1895 opgericht door burggraaf Florens de Castellane. Florens kwam uit een oude en voorname Franse aristocratische familie die bekend stond om haar invloed en connecties. De Castellane familie vond haar oorsprong in de Middeleeuwen en speelde een belangrijke rol in de Franse geschiedenis. Bij het oprichten van zijn champagnehuis wilde Florens de Castellane een merk creëren dat de pracht en traditie van zijn familie weerspiegelde.
Het bedrijf is gevestigd in Épernayeen van de belangrijkste steden in de Champagnestreek. De geografische ligging en het klimaat van deze streek zijn ideaal voor de teelt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, de drie belangrijkste druivensoorten die in de Champagneproductie worden gebruikt.
Productie en wijngaarden
De Castellane Champagne bezit enkele van de beste wijngaarden in de Champagnestreek. Deze wijngaarden staan bekend om hun kalkrijke bodem, die de druiven een speciale mineraliteit en frisheid geeft. De combinatie van bodem en klimaat creëert ideale omstandigheden voor het telen van druiven van de hoogste kwaliteit.
De wijnproductie bij De Castellane Champagne verloopt volgens traditionele methoden. De druiven worden met de hand geoogst om ervoor te zorgen dat alleen het beste en rijpste fruit wordt gebruikt. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en wordt het sap gefermenteerd in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten. Het hele proces staat onder toezicht van ervaren wijnmakers die hun kennis en passie in elke fles gieten.
Soorten en stijl
De Castellane Champagne biedt een breed scala aan champagnes die worden gekenmerkt door hun verscheidenheid en kwaliteit. De bekendste variëteiten zijn:
- BroedEen klassieke champagne met een evenwichtige verhouding tussen fruitigheid en zuurgraad. Hij bestaat voornamelijk uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier en staat bekend om zijn elegantie en frisheid.
- RoséEen fruitige en levendige champagne die zijn karakteristieke roze kleur krijgt door de toevoeging van een beetje rode wijn. Hij heeft aroma's van rood fruit en een fijne perlage.
- VintageDeze champagnes worden alleen geproduceerd in bijzonder goede jaargangen en worden gekenmerkt door hun complexiteit en diepte. Ze rijpen langer op de droesem, waardoor ze extra smaken en een romige textuur krijgen.
- Demi-SecEen iets zoetere champagne die ideaal is als dessertwijn. Hij heeft een aangename zoetheid die in evenwicht wordt gehouden door een evenwichtige zuurgraad.
Ontwerp en handelsmerk
Een opvallend kenmerk van De Castellane champagne is het opvallende ontwerp van de flesetiketten. De etiketten zijn ontworpen in felle kleuren en tonen het beroemde rode kruis van de Castellane familie. Dit symbool is niet alleen een herkenbaar kenmerk van het merk, maar ook een teken van kwaliteit en traditie.
Het rood van de etiketten is bedoeld om de passie en energie te symboliseren die in elke fles De Castellane champagne stroomt. Het kruis zelf symboliseert de connecties en het erfgoed van de familie Castellane, die diep geworteld zijn in de Franse geschiedenis.
Internationale erkenning en prijzen
De Castellane Champagne heeft door de jaren heen talloze internationale prijzen en onderscheidingen ontvangen. Het merk wordt erkend door wijnliefhebbers en critici en staat synoniem voor kwaliteit en elegantie. De zorgvuldige productie en het gebruik van eersteklas druiven hebben van De Castellane een kracht gemaakt om rekening mee te houden in de wereld van champagne.
Ervaringen en toerisme
Het Maison de Castellane opent zijn deuren voor bezoekers die meer willen weten over de kunst van de champagneproductie. Het domein biedt rondleidingen aan in de historische kelders en productiefaciliteiten, zodat bezoekers het hele productieproces van dichtbij kunnen meemaken. Deze rondleidingen eindigen vaak met een proeverij waar gasten de verschillende variëteiten van De Castellane champagne kunnen proeven.
Het bezoekerscentrum in Épernay is een favoriete bestemming voor toeristen en wijnliefhebbers. Het biedt niet alleen inzicht in de geschiedenis en traditie van het merk, maar ook de mogelijkheid om te genieten van enkele van de beste champagnes ter wereld.
Conclusie De Castellane Champagne
De Castellane Champagne is een merk dat staat voor traditie, kwaliteit en elegantie. Met een rijke geschiedenis, eersteklas wijngaarden en een nauwgezette productie heeft De Castellane een stevige plaats veroverd in de wereld van de champagne. De verscheidenheid aan aangeboden champagnes en het opvallende ontwerp van de flesetiketten maken De Castellane tot een onderscheidend merk dat wordt gewaardeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld. Of het nu voor speciale gelegenheden is of gewoon om te genieten van een moment van luxe, een fles De Castellane champagne is altijd een goede keuze.
De Castellane Champagne
63, avenue de Champagne
51200 Epernay
Frankrijk
Telefoon: 33 03 26 51 19 19
https://www.castellane.com/