Alfred Gratien Szampan
Producent szampana Alfred Gratien został założony w Épernay w 1864 roku
Od tego czasu wyrobiła sobie znakomitą markę w świecie szampana. Dom ten jest szczególnie znany ze swojego wykwintnego cuvée, Cuvée Paradis. Obecnie Alfred Gratien należy do Henkel & Co. Sektkellerei KG z siedzibą w Niemczech, ale pozostaje wierny swoim tradycyjnym korzeniom i wysokim standardom jakości.
Historia i rozwój
Założenie i wczesna historia
Alfred Gratien Szampan została założona w 1864 roku przez samego Alfred Gratien, wizjonerskiego winiarza, który wykorzystał swoją pasję do wina i głębokie zrozumienie terroir do produkcji swoich szampanów. Od samego początku Gratien kładł duży nacisk na rzemieślniczą produkcję i selekcję najlepszych winogron. Winiarnia znajduje się przy Rue Maurice Cerveaux, w pobliżu centrum miasta. ÉpernayMiasto, które jest znane jako serce Szampan dotyczy.
Przejęcie i nowoczesność
Przez dziesięciolecia firma Alfred Gratien ewoluowała i unowocześniała się, nie zaniedbując przy tym tradycyjnych metod. Obecnie firma należy do Henkel & Co. Sektkellerei KG, niemieckiej firmy znanej z wysokiej jakości win musujących. Pomimo tego przejęcia, Alfred Gratien pozostaje marką, która oznacza ręcznie wytwarzanego szampana i najwyższą jakość.
Cuvée Paradis
Najbardziej znanym szampanem Alfred Gratien jest Cuvée Paradis. Ten prestiżowy cuvée symbolizuje doskonałość i kunszt domu. Wyprodukowany z najlepszych winogron Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier, Cuvée Paradis charakteryzuje się złożonością, finezją i wyjątkowym profilem aromatycznym.
Produkcja i winifikacja
Produkcja szampanów Alfred Gratien odbywa się według ścisłych zasad, które pozostały niezmienione od momentu założenia firmy. Winogrona są rygorystycznie selekcjonowane i poddawane tradycyjnej winifikacji. Szczególną cechą jest dobrowolne ograniczenie produkcji, które zapewnia, że wykorzystywane są tylko najlepsze winogrona. Winifikacja odbywa się w typowych drewnianych beczkach, co nadaje szampanom Alfred Gratien wyjątkową strukturę i złożoność.
Mistrz piwnicy Nicolas Jaeger
Nicolas Jaeger jest obecnym mistrzem piwnicy Alfred Gratien i odgrywa kluczową rolę w zachowaniu tradycji domu. Jest czwartym pokoleniem, które kontynuuje dziedzictwo swojej rodziny i zapewnia, że każdy szampan Alfred Gratien spełnia najwyższe standardy jakości. Skrupulatnie przestrzega tradycyjnej fermentacji w drewnianych beczkach, gwarantując w ten sposób niezmiennie wysoką jakość i niezrównany smak szampanów.
Aktualne informacje o winnicach i siedzibach
Alfred Gratien uprawia znaczny obszar winnic w Szampanii, przy czym dokładna wielkość tych obszarów jest regularnie dostosowywana do najwyższych standardów. Winnice znajdują się w najlepszych miejscach w regionie, co przyczynia się do wyjątkowej jakości winogron.
Siedziba firmy nadal znajduje się w Épernay, gdzie znajdują się również historyczne piwnice. Piwnice te stanowią integralną część dziedzictwa Alfred Gratien i odgrywają kluczową rolę w dojrzewaniu szampanów.
Znaczenie i wpływ
Alfred Gratien Champagne wyrobił sobie markę nie tylko dzięki jakości swoich produktów, ale także dzięki wpływowi na produkcję szampana. Zasady, które Alfred Gratien ustanowił w momencie założenia domu, są nadal przestrzegane i wdrażane do dziś. Znajduje to odzwierciedlenie w uznaniu, jakim cieszy się dom w całym świecie wina.
Perspektywy na przyszłość
Dom szampański Alfred Gratien ma przed sobą obiecującą przyszłość. Dzięki połączeniu tradycyjnych metod i nowoczesnych innowacji, firma pozostaje zaangażowana w produkcję szampana o wyjątkowej jakości. Zarządzanie przez rodzinę Jaeger i wsparcie Henkel & Co. Sektkellerei KG stanowią solidną podstawę do dalszego rozwoju i sukcesu.
Wnioski
Alfred Gratien to nazwa, która oznacza wyjątkowego szampana. Połączenie tradycji i innowacji, rygorystyczna selekcja winogron i rzemieślnicza produkcja sprawiają, że szampany tego domu są wyjątkowe. Cuvée Paradis jest okrętem flagowym marki i uosabia filozofię i dziedzictwo Alfred Gratien. Pod kierownictwem mistrza piwnicy Nicolasa Jaegera i przy wsparciu Henkel & Co, Alfred Gratien pozostaje symbolem jakości i doskonałości w świecie szampana.
Gratien Meyer S.A.S.
30, rue Maurice Cerveaux
51201 EPERNAY
Francja
Telefon: +33 (0)3 26 54 38 20
https://www.gratienmeyer.com