G. H. Mumm Champagne

G. H. Mumm Champagne

Historia i założenia

Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.

Po śmierci Gottlieba Mumma w 1852 r. firma została podzielona na dwie odrębne spółki: G. H. Mumm & Co, nazwaną na cześć syna Gottlieba, Georga Hermanna, oraz Jules Mumm & Co, nazwaną na cześć syna Jacobusa, Juliusa Engelberta. Jules Mumm wykorzystał czerwoną wstążkę Legii Honorowej jako znak rozpoznawczy swojej marki, dając początek marce "Cordon Rouge".

Rozwój i ekspansja

W 1910 roku firma G. H. Mumm & Co. nabyła prawa do marki Jules Mumm, co stanowiło znaczące rozszerzenie portfolio. Wybuch I wojny światowej doprowadził jednak do dramatycznych zmian. Rodzina Mumm, która nigdy nie przyjęła francuskiego obywatelstwa, została wywłaszczona i powróciła do Niemiec. W 1920 roku Société G. H. Mumm została ponownie założona w Reims, a dwa lata później we Frankfurcie nad Menem powstała firma Sekthaus Mumm & Co.

Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Szampan. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.

Najsłynniejszy szampan: Mumm de Cramant

Najbardziej znanym cuvée od G.H. Mumm Champagne jest "Mumm de Cramant". Szampan ten to Blanc de Blancs wyprodukowany z winogron 100% Chardonnay z wioski Grand Cru w Cramant. Mumm de Cramant znany jest z delikatnego perlage, elegancji i świeżości. Charakteryzuje się nutami kwiatowymi i owocowymi, a także subtelną mineralnością typową dla winogron Chardonnay z regionu Cramant. Szampan ten jest często wybierany na specjalne okazje i zyskał ugruntowaną pozycję w świecie najlepszych szampanów.

Aktualne informacje o winnicach i siedzibie Mumm Champagne

Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Szampan. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.

Znaczenie historyczne i kulturowe

Dom G.H. Mumm ma bogatą historię, która jest ściśle związana z rozwojem produkcji i kultury szampana. Marka jest znana i ceniona na całym świecie i przez lata otrzymała wiele nagród za swoje doskonałe szampany. Czerwona wstążka Legii Honorowej, która jest używana jako znak towarowy Cuvée Cordon Rouge, stała się symbolem jakości i prestiżu.

G. H. Mumm Champagne odegrał ważną rolę w historii szampana, zarówno w czasach pokoju, jak i podczas wojny. Zdolność domu do adaptacji i ewolucji przyczyniła się do tego, że do dziś jest jednym z wiodących domów szampańskich.

Pernod Ricard i współczesna era

Od 2001 roku G. H. Mumm Champagne jest częścią Pernod Ricard Group, jednej z największych firm spirytusowych i winiarskich na świecie. Pod kierownictwem Pernod Ricard, G.H. Mumm jeszcze bardziej rozszerzył swoją międzynarodową obecność i zintegrował nowoczesne techniki w produkcji i marketingu wina. Połączenie tradycyjnego rzemiosła i nowoczesnych innowacji jest znakiem rozpoznawczym dzisiejszej produkcji w G.H. Mumm.

Perspektywy i zrównoważony rozwój

G. H. Mumm angażuje się w zrównoważony rozwój i odpowiedzialne korzystanie z zasobów naturalnych. Firma nieustannie pracuje nad ulepszaniem swoich metod produkcji w celu ochrony środowiska i zapewnienia jakości swoich szampanów. Obejmuje to stosowanie zrównoważonych praktyk rolniczych w winnicach, zmniejszenie zużycia energii i minimalizację odpadów.

Wnioski

The Dom szampana G. H. Mumm Champagne może poszczycić się długą i bogatą w wydarzenia historią. Założona w 1827 roku przez niemieckich braci Mumm, dzięki jakości i innowacyjności zdobyła mocną pozycję w świecie najlepszych szampanów. Dzięki słynnemu Cuvée Mumm de Cramant i kultowemu Cordon Rouge, G.H. Mumm zyskał uznanie na całym świecie. Pod przewodnictwem Pernod Ricard i z wyraźnym naciskiem na zrównoważony rozwój i doskonałość, dom G.H. Mumm ma przed sobą obiecującą przyszłość.