Butelki szampana

Butelki szampana mają różne kształty i kolory, a poniższy podział na trzy kategorie jest próbą zapewnienia pewnej jasności na temat tej wielkiej różnorodności

Normalny kształt butelki szampana

Jest to obecnie najczęściej używany kształt butelki szampana.
Zastąpił on klasyczny kształt butelki szampana (patrz punkt 2).
Wszystkie rozmiary od 0,20 l do 15 l są dostępne w 3 kolorach szkła: białym, zielonym i brązowym.
Die Flaschen aus weissem Glas werden am meisten für Rosé Szampan verwendet, während die grünen und braunen eher für Brut Champagner bestimmt sind.

Klasyczny kształt butelki szampana

Jest to oryginalny kształt butelki szampana.
Dobre szampany vintage i specjalne cuvées są nadal butelkowane w klasyczne butelki szampana i dostarczane w ten sposób.
Klasyczny kształt butelki szampana jest dostępny w butelkach o pojemności 750 ml i 1,5 litra. Na indywidualne zamówienie producenci dostarczają również większe butelki.
Przeważa brązowy kolor szkła, z wyjątkiem zielonego.

Własna klasyczna forma do butelki szampana

Wszystkie te kształty butelek różnią się od siebie, ponieważ mają inny brzuch i szyjkę w zależności od producenta.
Większość z nich łączy jednak to, że noszą znak producenta na brzuchu lub szyjce, lub odniesienie do wynalazcy lub największego nabywcy w tamtym czasie. Kształty te są zarezerwowane dla dobrych szampanów vintage i specjalnych cuvées, zwykle są dostępne tylko w normalnym rozmiarze, tj. jako butelki 750 ml, rzadziej jako butelki 1,5 litra. Podobnie jak w przypadku klasycznego kształtu, dominuje brązowy kolor szkła.

Rozmiary butelek

Oprócz objętości, rozmiar butelki jest ważny dla okresu przydatności do spożycia i jakości. Im mniejsza pusta przestrzeń pod korkiem w stosunku do objętości, tym lepsza jakość szampana. Dlatego też wielu koneserów preferuje butelki typu magnum (zamiast butelek 1/1).

Przegląd:

Piccolo
1/4 butelki / 0,187 litra
Idealny dla dwóch szklanek

Fillette
1½ butelki / 0,375 l

Idealny na małe okazje dla dwóch osób, np.

Imperial
1/1 butelka / 0,75 litra
Sześć do ośmiu szklanek

Magnum
2 x pojemność butelki 1/1

Jeroboam, Jéroboam (podwójne magnum)
Pojemność 4 x 1/1 butelki. Nazwa pochodzi od imienia syna Nebata, Jeroboama. Jeroboam jest uważany za pierwszego króla dziesięciu plemion Izraela.

Rehoboam
Pojemność butelki: 6 x 1/1. Nazwana na cześć króla Rehoboama (Rehabeam), syna i następcy króla Salomona (Solomon).

Matuzalem
Pojemność 8 x 1/1 butelki. Nazwana na cześć Matuzalema (Methuselah, Mathusala, Mathusale). Mówi się, że żył 696 lat. Był dziadkiem Noego.

Salmanasar
Pojemność butelki: 12 x 1/1. Nazwany na cześć asyryjskiego króla.

Baltazar
Pojemność butelki: 16 x 1/1. Nazwany na cześć syna babilońskiego króla Nabuchodonozora (Nabuchodonosor).

Nabuchodonozor
Pojemność 20 x 1/1 butelki. Nazwany na cześć babilońskiego króla Nabuchodonozora (Nabuchodonosor).

Normalne rozmiary komercyjne to od 1/4 butelki do podwójnej butelki magnum.

Wszystkie butelki szampana i ich rozmiary

0.20l ¼ Piccolo/Quart
0,375l ½ pół butelki, demi/fillette
0,75l 1 normalna/cała butelka, Imperial
1,50l 2 Magnum
3,00l 4 podwójne magnum, Jeroboam (1. król północnego królestwa Izraela, starożytne królestwo na północy dzisiejszego Izraela)
4.50l 6 Rehoboam (Rehabeam, hebr., 1. król królestwa Judy)
6.00l 8 Methuselah (przodek przed potopem i dziadek Noego)
9.00l 12 Salmanazar (król imperium asyryjskiego, 726-721 p.n.e.)
12,00l 16 Baltazar (jeden z trzech świętych królów)
15.00l 20 Nabuchodonozor (król neobabiloński, 605-562 p.n.e.)
18.00l 24 Melchior (jeden z trzech królów)
26,25 l 35 Sovereign / Souverain (wyprodukowany przez Taittinger w 1987 r. z okazji chrztu MS Sovereign (Suweren Mórz))
27,00l 36 Primat
30.00l 40 Melchizedech (hebr., król sprawiedliwości)

 

 

Powrót do leksykonu i słowniczka | Byłeś tutaj: Butelki szampana