Ruinart Szampan
Ruinart Szampan: Geschichte, Dominanz und Gegenwart
Stworzenie szampana Ruinart
Ruinart Champagner , das älteste Champagnerhaus der Welt, wurde 1729 in Reims gegründet, mitten im Herzen der Champagne-Region. Das Haus wurde von Nicolas Ruinart ins Leben gerufen, dem Neffen von Dom Thierry Ruinart, einem gelehrten Benediktinermönch, der einen visionären Blick für den aufkommenden Markt des Champagners hatte. Dom Ruinart, geboren 1657, stammte aus einer bürgerlichen Familie von Tuchhändlern in der Szampan. Während seiner vielen Handelsreisen quer durch Europa erkannte er das immense Potenzial, das der Champagner für die Zukunft bieten könnte.
Dom Ruinart zauważył rosnący entuzjazm dla szampana na arystokratycznych dworach Europy. Zdał sobie sprawę, że to wino musujące, które pierwotnie było winem spokojnym, może stanowić rewolucję kulturową i gospodarczą. Swoją wiedzą i wizją podzielił się ze swoim bratem Nicolasem Ruinart, który założył firmę szampańską. Dom szampana została założona. Wizja ta musiała jednak poczekać, aż dekret królewski z 25 maja 1728 r. zezwolił na transport wina w butelkach. Przed tym dekretem wino mogło być transportowane tylko w beczkach, co było nieodpowiednie dla szampana.
Pierwsze kroki i powstanie Ruinart
Pierwsze butelki szampana z Ruinart zostały wysłane jako prezenty dla handlarzy suknem, co dziś można uznać za wczesną formę marketingu. Firma Ruinart szybko zdała sobie sprawę, że biznes szampański jest znacznie bardziej lukratywny niż handel suknem. Do 1735 roku firma całkowicie wyspecjalizowała się w produkcji i sprzedaży szampana. W europejskich portach kosze pełne butelek szampana wkrótce zastąpiły bele i zwoje sukna. Sukces nie trwał długo i firma Ruinart stała się synonimem luksusowego szampana.
Ekspansja i dziedzictwo Ruinart
Szampan Ruinart zawsze był znany ze swoich wyjątkowych cuvées. Najbardziej prestiżowym szampanem tego domu jest Dom Ruinartnazwane na cześć wizjonerskiego mnicha. To wykwintne cuvée, stworzone po raz pierwszy w 1959 roku, składa się głównie z Chardonnay i znane jest ze swojej elegancji, finezji i długowieczności. Dom Ruinart jest produkowany tylko w najlepszych rocznikach i dojrzewa przez co najmniej dziesięć lat w kredowych piwnicach domu, słynnych "Crayères".
Kolejną atrakcją jest Ruinart Blanc de BlancsCzysty szampan Chardonnay, który zachwyca świeżością i złożonością aromatów. The Ruinart Roséktóry zachwyca delikatnym kolorem i intensywnym aromatem czerwonych owoców, jest jednym z najlepszych produktów domu.
Czasy współczesne i aktualne informacje
Obecnie Ruinart Champagne jest częścią renomowanej grupy LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), która zrzesza pod swoim parasolem wiele luksusowych marek. Ta fuzja umożliwiła Ruinart rozszerzenie swojej obecności na całym świecie i ciągłe podnoszenie jakości.
Firma nadal ma swoją siedzibę w Reims, gdzie posiada imponujące piwnice kredowe. Piwnice te, znane jako "Crayères", rozciągają się na kilka kilometrów pod miastem i zapewniają doskonałe warunki do przechowywania i dojrzewania szampana. Crayères są wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i stanowią ważną część dziedzictwa Ruinart.
In Bezug auf die Rebflächen bezieht Ruinart Champagner seine Trauben aus einigen der besten Lagen der Champagne, insbesondere aus den Grand Cru-Dörfern der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Diese Regionen sind bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die den Trauben eine besondere Mineralität und Frische verleihen.
Zrównoważony rozwój i innowacje
W ostatnich latach firma Ruinart coraz bardziej koncentrowała się na zrównoważonym rozwoju i praktykach przyjaznych dla środowiska. Firma podjęła liczne inicjatywy mające na celu zmniejszenie jej wpływu na środowisko, w tym przejście na ekologiczne i biodynamiczne metody uprawy oraz zmniejszenie ilości materiałów opakowaniowych. Jednym z przykładów zaangażowania Ruinart jest wprowadzenie nowego, przyjaznego dla środowiska projektu opakowania, które w pełni nadaje się do recyklingu i minimalizuje zużycie plastiku.
Ruinart Szampan Wpływ na kulturę szampańską
Ruinart wywarł wpływ na świat szampana nie tylko dzięki swoim wyjątkowym produktom, ale także dzięki wkładowi w kulturę. Dom znany jest ze wspierania sztuki współczesnej i sponsorował wielu artystów i wystaw. To połączenie sztuki i szampana odzwierciedla filozofię Ruinart, która stawia estetykę i przyjemność w centrum uwagi.
Długa historia i ciągłe dążenie do doskonałości sprawiły, że Ruinart jest jednym z najbardziej szanowanych domów szampańskich na świecie. Dzięki bogatej tradycji obejmującej prawie trzy stulecia i niezachwianemu zaangażowaniu w jakość i innowacje, Ruinart pozostaje latarnią w świecie szampana.
Wnioski
Ruinart Champagne to dom szampański, który z dumą spogląda wstecz na swoją historię i tradycje, jednocześnie mając oko na przyszłość. Od wizjonerskich początków Dom Ruinart, poprzez ekspansję i międzynarodowy sukces, aż po nowoczesne inicjatywy zrównoważonego rozwoju, Ruinart Champagne pozostaje symbolem doskonałości i elegancji. Wina tego domu, a przede wszystkim Dom Ruinart, są synonimem jakości, wyrafinowania i ponadczasowego piękna. Dzięki silnemu związkowi ze sztuką i zaangażowaniu w ochronę środowiska, Ruinart wyznacza nowe standardy i pozostaje wzorem do naśladowania w świecie szampana.
Champagne Ruinart
4, rue des Crayères
Reims 51100
Francja
Telefon: +33 (0) 3 26 77 51 51
https://www.ruinart.com/