Charles de Cazanove Şampanya
Gelenek ve modernite arasında: Charles de Cazanove Şampanyanın tarihi ve gelişimi
Charles de Cazanove Şampanyaen eski markalarından biri olan Şampanyason iki yüzyılda gelenek, modernlik ve dinamizmi birleştirmenin mümkün olduğunu kanıtlamıştır. Markanın kökenleri, Bigeault ailesinin bir üyesinin becerilerini geliştirmek için o dönemde cam endüstrisinin merkezi olan Venedik'e gittiği 16. yüzyıla kadar uzanıyor. Dönüşünde "Yeni Ev "i kurmuş ve adını İtalyanca Casanova'dan esinlenerek "Cazanove" olarak değiştirmiştir.
Markanın kuruluşu ve yükselişi
1811 yılında, Côte des Blancs'daki Avize'den 24 yaşında bir cam ustası olan Charles Gabriel De Cazanove kendi şampanya evini kurdu. On yıllar boyunca kalite ve mükemmelliğin sembolü haline gelecek bir markanın temellerini attı. Ancak şirketin büyümesine ve kurulmasına en büyük katkıyı yapan oğlu Charles Nicolas De Cazanove oldu. 1818'de doğan Charles Nicolas, başarılı bir iş adamı ve bölgenin bahçecilik derneğinin başkanıydı Epernay. Botanik bilgisi sayesinde filoksera ile başarılı bir şekilde mücadele edebildi ve şirketi yeni bir seviyeye taşıdı.
Bu süre zarfında, Prens Metternich ve Üçüncü Cumhuriyet'in Fransız cumhurbaşkanları gibi önde gelen şahsiyetler şirketin müşterileri arasındaydı. Özellikle 1902 yılında Birleşik Krallık ve İrlanda Kralı Edward VII'nin Paris ziyareti sırasında Charles de Cazanove Brut ile karşılanması dikkat çekiciydi. Kral bu şampanyayı o kadar beğenmişti ki, doğrudan Fransa'dan kendi etiketiyle ithal ettirdi.
Ailenin etkisi ve 20. yüzyılın zorlukları
Charles Nicolas De Cazanove'nin 1903 yılında ölümünden sonra oğulları Franck ve Joseph şirketi yönetmeye devam etti. Joseph'in oğlu Roger de Cazanove 1920'lerde yönetimi devraldı, ancak İkinci Dünya Savaşı sırasında Almanya'ya sürüldü ve esaret altında öldü. Yerine geçen kardeşi Hubert ise savaşın bitiminden kısa bir süre önce öldü. Savaştan sonra yeğenleri Bay Chiroussot, Charles Nicolas'ın torunu Amaury de Cazanove'nin başkan olduğu 1954 yılına kadar şirketin yönetimini devraldı.
Amaury de Cazanove, şirketin yönetimini devralması için yetenekli bir yönetici ve iş adamı olan Sylvain de Sournac'ı getirdi. Onun yönetimi altında şirketin cirosu on kat arttı. Banque Vernes sermayenin bir kısmını devraldı ve daha sonra Martini & Rossi'ye sattı. 1958 yılında Martini & Rossi'nin etkisi altına giren şirket, 1983 yılından itibaren Moët-Hennessy Group'un kontrolü altına girmiştir. Son olarak, 1985 yılında şirket SA Magenta'ya satılmıştır - Epernayprestijli markaların perakendecisi ve dağıtıcısıdır.
Modernizasyon ve genişleme
2004 yılında, Charles de Cazanove Champagne yeni bir Champagne ailesi tarafından devralındı ve sektörün amiral gemisi haline geldi. Bugün, Champagne'ın ve insanlarının itibarı için yoğun bir şekilde çalışmaktadır ve "Comédie de Reims "in özel bir ortağıdır. Çeşitli sanatsal projelerle ilişkilidir ve özellikle sinema ve müzikle ilgilenmektedir.
1992'de Charles de Cazanove Champagne, Epernay Konseyi ile işbirliği yaparak film yapımcısı Jean-Pierre Mocky'yi bir haftalığına Champagne başkentine davet ettiğinde dikkate değer bir olay yaşandı. Cannes Festivali'nde "Le mari de Léon" filmini sunmuş ve Epernay halkına bir ön gösterim yapmıştır. Ev, 2002 yılından bu yana "Flâneries Musicales de Reims "i desteklemektedir.
Üretim ve kalite
Bugün Charles de Cazanove modern oenolojik ve teknolojik tesislere sahiptir ve yılda 3 milyon şişenin üzerinde üretim yapmaktadır. Vinifikasyon esas olarak paslanmaz çelik tanklarda gerçekleşir, ancak bazı şaraplar özel bir dolgunluk elde etmek için meşe fıçılarda olgunlaştırılır. Şaraplar geleneksel olarak tebeşir mahzenlerde saklanır ve bu da eşsiz kalitelerine katkıda bulunur.
Tarihsel gelişim ve genişleme
Charles de Cazanove markası kuruluşundan bu yana önemli ölçüde gelişti. Cazanove ailesi şirketin genişlemesinde belirleyici bir rol oynamıştır. Kurucunun oğlu Charles Nicolas de Cazanove, önde gelen bir işadamı ve Epernay bölgesinin bahçecilik derneğinin başkanıydı. Botanik bilgisi, Avrupa'da birçok üzüm bağını yok eden filoksera salgınıyla mücadele etmesine yardımcı oldu. Onun çabaları evin itibarına önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.
19. yüzyıl boyunca şirket, Prens Metternich ve Üçüncü Cumhuriyet'in Fransız cumhurbaşkanları gibi önde gelen isimlere şampanya tedarik ederek genişlemeye devam etti. Bu bağlantılar Charles de Cazanove'nin birinci sınıf bir şampanya üreticisi olarak ün kazanmasına yardımcı oldu.
20. yüzyılın zorlukları
20. yüzyıl şirket için önemli zorluklar getirdi. Charles Nicolas de Cazanove'nin 1903'te ölümünden sonra oğulları Franck ve Joseph işi devraldı. Joseph'in oğlu Roger de Cazanove 1920'lerde dizginleri ele aldı, ancak İkinci Dünya Savaşı sırasında Almanya'ya sürüldü ve esaret altında öldü. Kardeşi Hubert de savaşın bitiminden kısa bir süre önce öldü. Bu trajik kayıplar şirketi büyük zorluklarla karşı karşıya bıraktı.
Savaştan sonra yeğeni Bay Chiroussot, Charles Nicolas'ın torunu Amaury de Cazanove'nin başkanlığı devraldığı 1954 yılına kadar şirketi yönetti. Amaury şirketi yönetmesi için Sylvain de Sournac'ı çağırdı. Onların liderliğinde ciro on kat arttı ve şirket şampanya endüstrisindeki konumunu güçlendirmeyi başardı.
Modern gelişmeler ve gelecek beklentileri
Bugün Charles de Cazanove Champagne, gelişmiş oenolojik ve teknolojik tesislere sahip modern bir şirkettir. Yıllık 3 milyon şişenin üzerindeki üretimiyle Champagne bölgesinde önemli bir markadır. Şaraplar çoğunlukla paslanmaz çelik tanklarda vinifiye edilir, ancak bazıları belirli bir zenginlik elde etmek için meşe fıçılarda da yıllandırılır. Şaraplar geleneksel olarak tebeşir mahzenlerde olgunlaştırılır ve bu da eşsiz kalitelerine katkıda bulunur.
Marka, sanatsal ve kültürel alanda aktif olmaya devam etmektedir. "Comédie de Reims "in özel bir ortağıdır ve özellikle sinema ve müzik alanlarında çeşitli sanatsal projeleri desteklemektedir. Kayda değer etkinliklerden biri 1992 yılında Charles de Cazanove Champagne'nin film yapımcısı Jean-Pierre Mocky'yi bir haftalığına Epernay'e davet etmesidir. Şirket 2002 yılından bu yana bölgedeki bir müzik festivali olan "Flâneries Musicales de Reims "i desteklemektedir.
Markanın en tanınmış şampanyası
Charles de Cazanove çeşitli birinci sınıf şampanyalarıyla tanınır, ancak Charles de Cazanove Tradition Brut muhtemelen en iyi bilinen ve en çok takdir edilendir. Bu şampanya, ince perlajı ve zarif tadıyla karakterize edilir. Chardonnay, Pinot Noir ve Pinot Meunier'in uyumlu bir karışımından yapılır, bu da ona dengeli bir yapı ve zengin bir lezzet verir.
Mevcut üzüm bağları ve şirket merkezi
Bugün şirketin genel merkezi ReimsChampagne'ın başkentlerinden biri. Charles de Cazanove, bölgenin en iyi konumlarından bazılarında önemli üzüm bağlarına sahiptir. Bu bağlar Charles de Cazanove'nin birinci sınıf şampanyaları için üzüm sağlamakta ve Charles de Cazanove'nin meşhur olduğu yüksek kalitenin korunmasına yardımcı olmaktadır.
Sonuç
Charles de Cazanove Champagne, gelenek ve modernliğin mükemmel bir kombinasyonunu temsil eder. Kökleri 16. yüzyıla kadar uzanan zengin bir geçmişe ve en modern oenolojik teknikleri entegre eden sürekli bir evrime sahip olan marka, Champagne'da kalite ve mükemmelliğin sembolü olmaya devam etmektedir. Şirket, dünyanın dört bir yanındaki Şampanya severleri memnun etmek için güçlü kökleri ve yenilikçiliği üzerine inşa etmeye devam ederken gelecek umut verici görünüyor.
Charles de Cazanove Şampanya
8 place de la République
51100 REIMS
FRANSA
Tel. : +33 (0)3 26 88 53 86
https://www.champagnedecazanove.com