Charles de Cazanove Şampanya
Gelenek ve modernite arasında: Charles de Cazanove Şampanyanın tarihi ve gelişimi
Charles de Cazanove Şampanya, eine der ältesten Marken der Şampanya, hat in den letzten zwei Jahrhunderten bewiesen, dass es möglich ist, Tradition, Moderne und Dynamik miteinander zu verbinden. Die Ursprünge der Marke gehen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als ein Mitglied der Familie Bigeault nach Venedig reiste, dem damaligen Zentrum der Glasindustrie, um seine Fertigkeiten zu erweitern. Nach seiner Rückkehr gründete er das „Neue Haus“ und benannte es in Anlehnung an den italienischen Namen Casanova in „Cazanove“ um.
Markanın kuruluşu ve yükselişi
Im Jahr 1811 gründete Charles Gabriel De Cazanove, ein 24-jähriger Glasmacher aus Avize in der Côte des Blancs, sein eigenes Champagnerhaus. Er legte den Grundstein für eine Marke, die sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem Symbol für Qualität und Exzellenz entwickeln sollte. Doch es war sein Sohn, Charles Nicolas De Cazanove, der den größten Beitrag zum Wachstum und zur Etablierung des Unternehmens leistete. Charles Nicolas, geboren 1818, war ein erfolgreicher Geschäftsmann und Vorsitzender der Gartenbaugesellschaft des Distrikts Epernay. Dank seines botanischen Wissens konnte er erfolgreich gegen die Reblaus kämpfen und das Unternehmen auf eine neue Ebene bringen.
Bu süre zarfında, Prens Metternich ve Üçüncü Cumhuriyet'in Fransız cumhurbaşkanları gibi önde gelen şahsiyetler şirketin müşterileri arasındaydı. Özellikle 1902 yılında Birleşik Krallık ve İrlanda Kralı Edward VII'nin Paris ziyareti sırasında Charles de Cazanove Brut ile karşılanması dikkat çekiciydi. Kral bu şampanyayı o kadar beğenmişti ki, doğrudan Fransa'dan kendi etiketiyle ithal ettirdi.
Ailenin etkisi ve 20. yüzyılın zorlukları
Charles Nicolas De Cazanove'nin 1903 yılında ölümünden sonra oğulları Franck ve Joseph şirketi yönetmeye devam etti. Joseph'in oğlu Roger de Cazanove 1920'lerde yönetimi devraldı, ancak İkinci Dünya Savaşı sırasında Almanya'ya sürüldü ve esaret altında öldü. Yerine geçen kardeşi Hubert ise savaşın bitiminden kısa bir süre önce öldü. Savaştan sonra yeğenleri Bay Chiroussot, Charles Nicolas'ın torunu Amaury de Cazanove'nin başkan olduğu 1954 yılına kadar şirketin yönetimini devraldı.
Amaury de Cazanove holte Sylvain de Sournac, einen geschickten Verwalter und Geschäftsmann, um die Führung des Hauses zu übernehmen. Unter ihrer Leitung verzehnfachte sich der Umsatz des Unternehmens. Die Banque Vernes übernahm einen Teil des Kapitals und verkaufte es später an Martini & Rossi weiter. 1958 stand das Unternehmen unter dem Einfluss von Martini & Rossi und ab 1983 unter der Kontrolle der Moët-Hennessy Gruppe. Schließlich wurde das Unternehmen 1985 an SA Magenta – Epernayprestijli markaların perakendecisi ve dağıtıcısıdır.
Modernizasyon ve genişleme
2004 yılında, Charles de Cazanove Champagne yeni bir Champagne ailesi tarafından devralındı ve sektörün amiral gemisi haline geldi. Bugün, Champagne'ın ve insanlarının itibarı için yoğun bir şekilde çalışmaktadır ve "Comédie de Reims "in özel bir ortağıdır. Çeşitli sanatsal projelerle ilişkilidir ve özellikle sinema ve müzikle ilgilenmektedir.
1992'de Charles de Cazanove Champagne, Epernay Konseyi ile işbirliği yaparak film yapımcısı Jean-Pierre Mocky'yi bir haftalığına Champagne başkentine davet ettiğinde dikkate değer bir olay yaşandı. Cannes Festivali'nde "Le mari de Léon" filmini sunmuş ve Epernay halkına bir ön gösterim yapmıştır. Ev, 2002 yılından bu yana "Flâneries Musicales de Reims "i desteklemektedir.
Üretim ve kalite
Bugün Charles de Cazanove modern oenolojik ve teknolojik tesislere sahiptir ve yılda 3 milyon şişenin üzerinde üretim yapmaktadır. Vinifikasyon esas olarak paslanmaz çelik tanklarda gerçekleşir, ancak bazı şaraplar özel bir dolgunluk elde etmek için meşe fıçılarda olgunlaştırılır. Şaraplar geleneksel olarak tebeşir mahzenlerde saklanır ve bu da eşsiz kalitelerine katkıda bulunur.
Tarihsel gelişim ve genişleme
Charles de Cazanove markası kuruluşundan bu yana önemli ölçüde gelişti. Cazanove ailesi şirketin genişlemesinde belirleyici bir rol oynamıştır. Kurucunun oğlu Charles Nicolas de Cazanove, önde gelen bir işadamı ve Epernay bölgesinin bahçecilik derneğinin başkanıydı. Botanik bilgisi, Avrupa'da birçok üzüm bağını yok eden filoksera salgınıyla mücadele etmesine yardımcı oldu. Onun çabaları evin itibarına önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.
19. yüzyıl boyunca şirket, Prens Metternich ve Üçüncü Cumhuriyet'in Fransız cumhurbaşkanları gibi önde gelen isimlere şampanya tedarik ederek genişlemeye devam etti. Bu bağlantılar Charles de Cazanove'nin birinci sınıf bir şampanya üreticisi olarak ün kazanmasına yardımcı oldu.
20. yüzyılın zorlukları
20. yüzyıl şirket için önemli zorluklar getirdi. Charles Nicolas de Cazanove'nin 1903'te ölümünden sonra oğulları Franck ve Joseph işi devraldı. Joseph'in oğlu Roger de Cazanove 1920'lerde dizginleri ele aldı, ancak İkinci Dünya Savaşı sırasında Almanya'ya sürüldü ve esaret altında öldü. Kardeşi Hubert de savaşın bitiminden kısa bir süre önce öldü. Bu trajik kayıplar şirketi büyük zorluklarla karşı karşıya bıraktı.
Savaştan sonra yeğeni Bay Chiroussot, Charles Nicolas'ın torunu Amaury de Cazanove'nin başkanlığı devraldığı 1954 yılına kadar şirketi yönetti. Amaury şirketi yönetmesi için Sylvain de Sournac'ı çağırdı. Onların liderliğinde ciro on kat arttı ve şirket şampanya endüstrisindeki konumunu güçlendirmeyi başardı.
Modern gelişmeler ve gelecek beklentileri
Bugün Charles de Cazanove Champagne, gelişmiş oenolojik ve teknolojik tesislere sahip modern bir şirkettir. Yıllık 3 milyon şişenin üzerindeki üretimiyle Champagne bölgesinde önemli bir markadır. Şaraplar çoğunlukla paslanmaz çelik tanklarda vinifiye edilir, ancak bazıları belirli bir zenginlik elde etmek için meşe fıçılarda da yıllandırılır. Şaraplar geleneksel olarak tebeşir mahzenlerde olgunlaştırılır ve bu da eşsiz kalitelerine katkıda bulunur.
Marka, sanatsal ve kültürel alanda aktif olmaya devam etmektedir. "Comédie de Reims "in özel bir ortağıdır ve özellikle sinema ve müzik alanlarında çeşitli sanatsal projeleri desteklemektedir. Kayda değer etkinliklerden biri 1992 yılında Charles de Cazanove Champagne'nin film yapımcısı Jean-Pierre Mocky'yi bir haftalığına Epernay'e davet etmesidir. Şirket 2002 yılından bu yana bölgedeki bir müzik festivali olan "Flâneries Musicales de Reims "i desteklemektedir.
Markanın en tanınmış şampanyası
Charles de Cazanove çeşitli birinci sınıf şampanyalarıyla tanınır, ancak Charles de Cazanove Tradition Brut muhtemelen en iyi bilinen ve en çok takdir edilendir. Bu şampanya, ince perlajı ve zarif tadıyla karakterize edilir. Chardonnay, Pinot Noir ve Pinot Meunier'in uyumlu bir karışımından yapılır, bu da ona dengeli bir yapı ve zengin bir lezzet verir.
Mevcut üzüm bağları ve şirket merkezi
Der Sitz des Unternehmens befindet sich heute in Reims, einer der Hauptstädte der Champagne. Charles de Cazanove verfügt über bedeutende Rebflächen in einigen der besten Lagen der Region. Diese Weinberge liefern die Trauben für die hochwertigen Champagner des Hauses und tragen zur Erhaltung der hohen Qualität bei, für die Charles de Cazanove bekannt ist.
Sonuç
Charles de Cazanove Champagne, gelenek ve modernliğin mükemmel bir kombinasyonunu temsil eder. Kökleri 16. yüzyıla kadar uzanan zengin bir geçmişe ve en modern oenolojik teknikleri entegre eden sürekli bir evrime sahip olan marka, Champagne'da kalite ve mükemmelliğin sembolü olmaya devam etmektedir. Şirket, dünyanın dört bir yanındaki Şampanya severleri memnun etmek için güçlü kökleri ve yenilikçiliği üzerine inşa etmeye devam ederken gelecek umut verici görünüyor.
Charles de Cazanove Şampanya
8 place de la République
51100 REIMS
FRANSA
Tel. : +33 (0)3 26 88 53 86
https://www.champagnedecazanove.com