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Bouteille · 0,75 l
Alain David & Fils

Harmonie Rosé

Harmonie Rosé de Alain David & Fils es un Rosé. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Huele a fresa, frambuesa y flores de rosa. Alegre, juguetón y estupendo con la comida. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Salmón, pato, frutos rojos, tapas.

Lo que puede esperar en la copa

En la copa cabe esperar un tono rosado procedente del ensamblaje de vino blanco y tinto. La alta proporción de pinot meunier y pinot noir apunta a fruta roja en nariz, y unos tres años sobre lías permiten esperar profundidad y una mousse fina. En boca debería ser un brut seco, al que el chardonnay probablemente aporta frescura.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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AAlain David & FilsBoursault
El viticultor detrás

Alain David & Fils

Vierte Winzergeneration in Boursault: Seit 2013 keltert die Familie David aus 4,7 Hektar ihren eigenen Champagner, überwiegend aus Meunier.

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