Bouteille · 0,75 lBlanc de blancs
Blanc de blancs de Chateau de Bligny es un Blanc de blancs. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.
Cabe esperar un color amarillo pálido, propio de un Chardonnay puro. En nariz deberían dominar los cítricos, las flores blancas y la fruta de pepita fresca. En boca debería mostrarse nítido y fresco, con una dosificación de 8 g/l (según un blog) que suaviza con delicadeza la acidez, y con una mousse fina y cremosa.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Chateau de Bligny
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