Brut Rosé 2013

El Deutz Rosé 2013 es un champagne millésimé, es decir, las uvas proceden de una sola añada. En la copa muestra un color claro con reflejos cobrizos. La nariz recuerda a frutas rojas recién cogidas, a las que se suman flores silvestres y un toque fino de jengibre que da al rosado un carácter especiado propio.

En boca resulta pleno, enérgico y cristalino. La precisión y la elegancia son lo que lo distingue de un simple champagne frutal. Sírvalo a 9 o 11 °C en una copa de vino blanco o en una copa tulipán, donde los aromas se despliegan mejor que en una flauta estrecha. Como compañeros encajan el salmón, el atún o los platos asiáticos ligeramente especiados, que recogen el jengibre del vino. Se entrega en un estuche de regalo incluido en el precio.