Brut
Brut de Henri Abelé es un Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. El clásico de cada casa: equilibrado, fresco, con una burbuja fina. Va bien casi siempre y con casi todo. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Aperitivo, finger food, parmesano, marisco.
En la copa cabe esperar un dorado pálido con burbuja fina. La elevada proporción de chardonnay apunta a cítricos y fruta blanca, el pinot noir y el pinot meunier aportan algo de fruta roja, y los tres o cuatro años sobre lías junto con los vinos de reserva sugieren notas de brioche y frutos secos. En boca, el dosaje de 6 g/l ofrece una impresión fresca y seca.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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desde 1757Henri Abelé
Henri Abelé
Champagne Henri Abelé, fundada en 1757 por Théodore Van der Veken, natural de Lieja, es la tercera casa de champagne más antigua que sigue en activo y tiene su sede en Reims. Los comienzos de la producción de champagne estuvieron muy ligados a los …
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