Black Label Methuselah

El Black Label es el clásico del catálogo de Lanson, aquí en formato Matusalén, de seis litros. La cuvée mantiene año tras año el mismo estilo: 50 % pinot noir, 35 % chardonnay y 15 % pinot meunier de entre 50 y 60 crus y diez añadas. La dosage de 8 g/l logra el equilibrio entre frescura y potencia. Tras al menos tres años de crianza en bodega, es armonioso y maduro.

Huele a flores primaverales y miel, con ligeras notas tostadas, y en boca es suave, afrutado y aéreo. La botella grande da para unas cincuenta flautas y resulta ideal para celebraciones familiares o reuniones numerosas, mejor como aperitivo. Enfríela de forma larga y uniforme hasta 8-10 °C, por ejemplo en un baño de hielo. Se entrega en una caja de madera que también protege el transporte.