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Bouteille · 0,75 l
Piper-Heidsieck

Vintage 2014

AñadaAñada 2014€€ · 40 bis 80 €

Vintage 2014 de Piper-Heidsieck es un Champagne millésimé del año 2014. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. De un único año, especialmente bueno. Maduro, complejo, con notas de brioche, frutos secos y miel. Para los grandes momentos. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Bogavante, trufa, queso curado.

Lo que puede esperar en la copa

En la copa cabe esperar un dorado brillante con burbuja fina. El pinot noir de la Montagne de Reims y una crianza sobre lías de más de siete años apuntan a fruta madura y notas de brioche en nariz. La fermentación maloláctica completa y una dosificación de unos 7 g/l sugieren un brut redondo y armonioso, con espuma cremosa.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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