Millésime 2006 luxury gift box
El Rare Millésime 2006 procede de una añada soleada y se compone de un 70 % de chardonnay y un 30 % de pinot noir. La casa lo describe como fresco, cálido y maduro. En nariz aparecen frutas tropicales con notas orientales. En boca es rico y cálido, sostenido por la mineralidad y una persistencia extraordinaria. La botella, con una fina punta dorada cincelada que recuerda a la vid, se presenta en un estuche de regalo.
A la mesa combina con ternera, bogavante noruego o espárragos verdes. Sírvalo a 10 o 12 °C en una copa ancha de vino blanco, para que su lado tropical pueda desplegarse. En bodega se conserva hasta 2035. La cantidad es muy limitada, lo que lo hace interesante también como regalo.
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