Veuve Lanaud est installée à Avize, sur la Côte des Blancs, au cœur d'un terroir classé grand cru. La maison a été fondée en 1919 par Henry-Léopold Tabourin, qui a choisi son nom en hommage à sa mère veuve, Marie-Joséphine Lanaud. La famille Gauthier a repris par la suite les bâtiments et les caves. D'après la maison, elle assure la production depuis 1987, aujourd'hui avec ses fils Édouard et Jonathan. La maison se présente comme une famille de vignerons en quatrième génération. L'emblème de la marque est, aujourd'hui encore, l'aigle.
Les Gauthier cultivent 12 hectares de vignes répartis sur 17 communes. Tous les travaux de la vigne sont réalisés par la famille elle-même. La conduite est biologique depuis 2022, et les premières cuvées certifiées bio sont issues du millésime 2022. Parmi elles figurent la cuvée Édouard Gauthier et la Cuvée du Cinquantenaire Rosé.
La gamme va du Carte Blanche Brut à la Cuvée de Réserve, en passant par des millésimes et des cuvées de prestige. Le Carte Blanche se compose de 66 % de chardonnay et de 17 % chacun de pinot noir et de pinot meunier. La Cuvée du Cinquantenaire existe en blanc de blancs et en rosé. La ligne Carte Noire est élaborée en brut nature millésimé, par exemple 2012 ou 2013. Pour les 100 ans de la maison a été créé un grand cru blanc de blancs, limité à 700 bouteilles. On trouve aussi un ratafia, préparé traditionnellement avec du marc et de la fine champagne sur du moût non fermenté. La maison, située place Léon Bourgeois, accueille chaque année, selon ses propres indications, plusieurs centaines de visiteurs.
